ensayo

Páginas: 5 (1156 palabras) Publicado: 11 de septiembre de 2013
PERMEABILIDAD DE LA MEMBRANA CELULAR OSMOSIS Y PRESIÓN OSMÓTICA
(INFORME DE LABORATORIO)

Autores:
Andrés Hernández COD: 1032456646
Leonardo COD:
Nathalia Gómez T. COD: 1016049024

Resultados:

1. Difusión:

1.1. Difusión a través de una membrana artificial:

Describa el comportamiento observado para cada una de las bolsas de papel celofán (utilice sólo el espacio establecidopara tal fin):

H2O Caliente: La textura de la bolsa es un poco dura, tensa, no se observan cambios en el contenido del interior debido a que la membrana interactúa con el medio, es decir debido al agua caliente reacciona más rápido.

H2O Fría: La textura de la bolsa es blanda, se nota arrugadita (estilo la uva pasa), en el interior se observa un punto negro, este punto se origina debido a quese aglomeran los componentes y no hay intercambio de sales.

Prueba de azúcares reductores:

Coloque en el cuadro la coloración que tomó el tubo


Tubo
Muestra

Resultado
(color)
1
Agua (H2O)
No presenta cambios
2
H2O + Glucosa 2%
No presenta cambios
3
Glucosa 2% + Reactivo A (Fehling A) + Reactivo B (Fehling B)
Agua beaker a 37ºC
Tono café intermedio – a rojizo oscuro4
Glucosa 2% + Reactivo A (Fehling A) + Reactivo B (Fehling B)
Agua beaker fría.
Tono café claro como de textura lechosa – color arena disuelta en agua.

Describa el porqué de los cambios de coloración en cada caso en no más de cuatro renglones :

1. H2O pura, no presenta coloración ya que no contiene ninguna sustancia.

2. H2O con glucosa ambos son incoloros.

3. Debido al calor seoxida el cobre presente en uno de los reactivos pasa de +2 (tono azul) a + 1 (tono café – rojizo).

4. Ocurre lo mismo con el reactivo que el anterior la diferencia es la velocidad en la que ocurre de acuerdo al calor al que ha sido sometido.

Prueba de almidones:

Coloque en el cuadro la coloración que tomó el tubo

Tubo
Muestra
Resultado
(color)
1
Agua
No presenta cambios
2Almidón 2%
Adquiere un tono blanco lechoso
3
Almidón 2% + Lugol Agua beaker 37ºC
Adquiere un tono azul – violeta
4
Almidón 2% + Lugol Agua beaker frío
Adquiere un tono azul oscuro -

Describa el porqué de los cambios de coloración en cada caso en no más de cuatro renglones :

1. H2O pura, no presenta coloración ya que no contiene ninguna sustancia.

2. Almidón incoloro pero de texturalechosa.

3. La tonalidad azul se da por el primer contacto en frio de los componentes, al calentar este se ira aclarando hasta llegar a transparente nuevamente, en nuestro caso alcanzamos un azul – violeta.

4. El tono azul oscuro indica positiva la presencia de almidón, esta reacción o fijación se da en frio.

5. Ósmosis:

a. Eritrocitos como osmómetros:

En los siguientes espaciosdibuje los glóbulos rojos (eritrocitos) de acuerdo a la solución en la cual se colocaron.












Solución salina (0.4%)
Solución salina (0.9%)












Solución salina (2.0%)
Control



Discusión de resultados:

1. ¿Qué tipo de membrana (de acuerdo a su permeabilidad) le sugiere el experimento realizado con las bolsas de papel celofán? ¿Por qué? Y quefactores la tasa de difusión (velocidad) en las bolsas?
La reacción en H2O Caliente para este experimento se sugiere un tipo de membrana permeable al agua, con un tipo de solución hipertónica con respecto al agua pura, debido a que la bolsita de papel celofán contenía sustancias que no eran agua pura como la del exterior, tiene menos moléculas de agua en su interior por lo tanto son las moléculas deagua del exterior las que intentan pasar a través de la membrana.

La reacción en H2O Fría, presenta el mismo tipo de membrana permeable al agua, ya que la bolsita contenía las mismas sustancias que las que introdujimos en la bolsita que iba en el agua caliente, la diferencia clave en este proceso es la temperatura, ya que a mayor temperatura mayor velocidad de difusión entre las sustancias. [1]...
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