ensayo
Páginas: 3 (712 palabras)
Publicado: 6 de octubre de 2013
Curso: Comercio Internacional
Ciclo: 2013-I
Bloque: 4C – 5A
Profesor: Guzman Wilcox, Juan Francisco
Integrantes:
Gianfranco Medroa
Max Mohr
Rony Portugal
PieroTorres
CAFÉ: PRODUCTO PERUANO DE EXPORTACIÓN
El café es una de las bebidas de consumo más difundido en el mundo. Es también una de las más antiguas.
El café llegó a América graciasa los franceses en el siglo XVIII y fueron los holandeses quienes ampliaron su cultivo a Sudamérica. En el siglo XIX el café producido en el Perú, en las localidades de Moyobamba, Jaén, Huánuco yCusco, era para el consumo local y una incipiente exportación a Chile.
Los europeos que colonizaron el valle de Chanchamayo, empezaron a cultivar junto al café. En 1850 la producción se hizoconsiderable y difundida por los jesuitas se logra mayor producción desde 1880, convirtiendo al Perú en exportador de café en 1887 enviando embarques a Alemania, Inglaterra y Chile.
En 1930, capitales inglesesconsolidan como zona cafetalera el valle de Chanchamayo.
El café se produce en 210 distritos rurales ubicados en 47 provincias de 10 departamentos del Perú. La superficie cultivada con café ocupa230,000 hectáreas distribuidas en tres zonas, siendo la región más apropiada la denominada zona de la selva, bajo una ecología tropical.
Variedad de café en el Perú
El café se desarrolla conrelativa facilidad desde los 600 hasta los 1800 metros sobre el nivel del mar en casi todas las regiones geográficas del Perú. Sin embargo, el 75% de los cafetales está sobre los 1,000 msnm.
Ladiversidad de combinaciones de climas, suelos, precipitación y luz solar constituye un escenario propicio para el cultivo del café.
Tipos de Cafés:
Características
Café corrienteCafés cosechados con 5 a 15% de verde, beneficiados en formas tradicionales y comercializadas con 20% humedad.
Cafés Premium
Son los mismos corrientes pero con cosecha selectiva,...
Curso: Comercio Internacional
Ciclo: 2013-I
Bloque: 4C – 5A
Profesor: Guzman Wilcox, Juan Francisco
Integrantes:
Gianfranco Medroa
Max Mohr
Rony Portugal
PieroTorres
CAFÉ: PRODUCTO PERUANO DE EXPORTACIÓN
El café es una de las bebidas de consumo más difundido en el mundo. Es también una de las más antiguas.
El café llegó a América graciasa los franceses en el siglo XVIII y fueron los holandeses quienes ampliaron su cultivo a Sudamérica. En el siglo XIX el café producido en el Perú, en las localidades de Moyobamba, Jaén, Huánuco yCusco, era para el consumo local y una incipiente exportación a Chile.
Los europeos que colonizaron el valle de Chanchamayo, empezaron a cultivar junto al café. En 1850 la producción se hizoconsiderable y difundida por los jesuitas se logra mayor producción desde 1880, convirtiendo al Perú en exportador de café en 1887 enviando embarques a Alemania, Inglaterra y Chile.
En 1930, capitales inglesesconsolidan como zona cafetalera el valle de Chanchamayo.
El café se produce en 210 distritos rurales ubicados en 47 provincias de 10 departamentos del Perú. La superficie cultivada con café ocupa230,000 hectáreas distribuidas en tres zonas, siendo la región más apropiada la denominada zona de la selva, bajo una ecología tropical.
Variedad de café en el Perú
El café se desarrolla conrelativa facilidad desde los 600 hasta los 1800 metros sobre el nivel del mar en casi todas las regiones geográficas del Perú. Sin embargo, el 75% de los cafetales está sobre los 1,000 msnm.
Ladiversidad de combinaciones de climas, suelos, precipitación y luz solar constituye un escenario propicio para el cultivo del café.
Tipos de Cafés:
Características
Café corrienteCafés cosechados con 5 a 15% de verde, beneficiados en formas tradicionales y comercializadas con 20% humedad.
Cafés Premium
Son los mismos corrientes pero con cosecha selectiva,...
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