ensayo

TORTA DE HELADO DE OREO CON CHOCOLATE

INGREDIENTES:

1 o 2 paquetes de galletas Oreo de chocolate y algunas más mas para decorar la tarta, si lo desea 
1 bizcocho de chocolate
2 litros heladode vainilla, muy suave dejado a temperatura ambiente 
1 taza de salsa de chocolate, caliente 
4 onzas de chocolate negro 
1 cucharada de mantequilla
Elaboración
1) Prepare un molde redondodesmontable engrasado muy ligeramente con mantequilla. Cortar las galletas en pedazos o en trozos más pequeños tamaño bocado, y se dividen en tres partes. Haces el bizcocho como lo indica la receta detarta de chocolate y deshaces el bizcocho de chocolate en un bol grande, y mezclar aproximadamente 1/3 de las galletas con la mezcla del bizcocho ya desmenuzada o triturada. 

2) Volcar aproximadamente2/3 de un litro de helado de vainilla muy suave, y revuelva suavemente pero muy bien con la mezcla del bizcocho.  Ponlo en el molde. Presione esta mezcla en el fondo del molde. 
 
3) En unrecipiente aparte, mezcle el resto de helado de vainilla con otro 1/3 de las galletas desmenuzadas.  Agregar 1/2 taza de salsa de chocolate mezclándolo suavemente con un tenedor. Presione la mezcla bien encimade la mezcla del bizcocho.  
 
4) Cubra ligeramente el molde con papel de aluminio o de plástico y congelar por lo menos durante cuatro horas, a ser posible durante la noche. 
 
5) Cuandoesté listo para servir, dejar que el pastel de reposar a temperatura ambiente durante unos 5 minutos, y cortar con un cuchillo alrededor del molde para que sea más fácil de despegar. Abra el moldedesmontable con suavidad. Vuelva a congelar la tarta sin moldear mientras se prepara el chocolate. 
 
6) Suavemente se derrite el chocolate con la mantequilla a fuego lento en una olla pequeña. Cuandose derrita por completo, decora la tarta de helado y servir en trozos grandes con las oreos adicionales para adornar.... y a disfrutar de este postre espectacular  






MARQUEZA DE CHOCOLATE...