ensayo

Ensayo “Porque ser vegetariano”
Selene Monserrat Ontiveros Jacobo

Principalmente por la salud, en nuestra sociedad se tiene la gran creencia de que la carne es muy saludable y rica enproteína, aunque no saben que en realidad de ella se derivan muchas enfermedades tales como: cáncer, artritis, problemas del corazón, migraña y es la causa principal de mortalidad por enfermedadescardiovasculares.

Pues bien en la vida del vegetariano este tipo de enfermedades no son usuales, ya que la carne queda muy bien sustituida por cereales, legumbres, verdura y fruta, eso beneficia muchoa nuestro cuerpo. Nuestra salud debe ser nuestro motor, ya que teniendo una vida saludable nos hace ser mejores personas, personas de calidad.

Es inevitable no hablar de los efectos negativos quetiene comer carne ya que no es beneficioso para el planeta, criar animales para el consumo tiene sus consecuencias, esto conduce a la destrucción de las selvas tropicales, aumento de la temperatura anivel global, contaminación del agua, escasez del agua, desertización, mal uso de los recursos energéticos, no es la forma adecuada de tratar los recursos de la tierra.
También causan daño a losanimales, esto es obvio son criados en “fincas” las cuales están diseñadas para producir el máximo número de animales para su consumo, basada en una alimentación en el engorde rápido, los animales sonapretados, desfigurados y tratados como maquinas para convertirse en carne. Esta es una realidad que la mayoría de nosotros no vemos con nuestros propios ojos, se dice que la visita a un matadero nosharía vegetarianos de por vida.
Este tipo de cuestionamientos nos hacen ver que la vida vegetariana tiene beneficios, la vida sin carne es posible y no solo eso sino una vida de calidad. Una vidavegetariana es más sana que una donde se incluyan animales, llevar este tipo de vida reduce el riesgo de contraer enfermedades crónicas y degenerativas, proporciona resistencia y vigor al organismo,...