Ensayo

“¿ESTAS SATISFECHO?
Hoy en día existen casi mil millones de personas que se acuestan a dormir con hambre, mientras que hay personas que comen hasta 5 veces diarias.
Sin lugar a dudas este problema ha afectado a la humanidad desde hace mucho tiempo. Pero cómo es posible que con todo el desarrollo económico, tecnológico y social que la sociedad ha alcanzado, aun no se haya podido poner términoa esta situación.
No es simplemente esa sensación de hambre que pueda sentir una personan a la hora de almuerzo, es más bien un estado vacío del estómago debido a la deficiencia de micronutrientes. Esta situación perjudica el desarrollo físico y mental, reduce la productividad laboral, aumenta el riesgo de sufrir una muerte prematura y hace que las personas sean más susceptibles a lasenfermedades infecciosas. “La desnutrición contribuye con el 53 por ciento de las 9,7 millones de muertes al año de niños menores de cinco años en países en desarrollo” (UNICEF, 2006) “ La deficiencia de hierro está minando el desarrollo mental de entre un 40-60 por ciento de los niños en los países en desarrollo” (UNICEF, 2006). La deficiencia de vitamina A afecta a aproximadamente el 25 por ciento delos niños en edad pre-escolar de los países en desarrollo. Esta deficiencia está relacionada con la ceguera, la vulnerabilidad a enfermedades y a mayores tasas de mortalidad. Esto lleva a la muerte a cerca de 1,3 millones de niños cada año. Tomando esto en cuenta se podría decir que no es tan solo un problema de alimentación, la desnutrición afecta también el coeficiente intelectual de las personasde manera que si en una población posee un alto porcentaje de desnutrición habrá una disminución en el desarrollo y la productividad del país.(OMS)
Para esto el Programa Mundial de Alimentos (organismo del sistema de la ONU) ha estado trabajando durante ya 50 años y ahora manifiesta que este problema se puede solucionar fácilmente con un poco de voluntad. “Ya no hace falta un avance científicopara acabar el hambre. Los conocimientos, las herramientas y las estrategias que existen en la actualidad, junto con la voluntad política, pueden resolver este problema. Los progresos realizados por Brasil en los últimos años es prueba de ello. Durante la última década, este gigante latinoamericano redujo en un tercio la cantidad de personas con hambre, sacó a 24 millones de brasileños de lapobreza extrema y redujo la desnutrición en un 25 por ciento.” (PMA, 2012).
Alimentos de socorro en casos de emergencia; nutrición para menores de dos años; comidas para niños en la escuela; apoyo a los pequeños agricultores; alimentos para la capacitación; cupones para alimentos, todas estas son estrategias que la organización ha adoptado para combatir este problema, pero todavía no ha sido suficientepara erradicarlo. (PMA, 2012)
Aun el número de personas que sufren de hambre supera la suma de las poblaciones de Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea. En Asia y el Pacífico se encuentra la mitad de la población total del planeta y un tercio de las personas que sufren de hambre en todo el mundo. “Las mujeres representan casi la mitad de la población mundial, pero sin embargo representanmás del 60 por ciento de las personas con hambre en el mundo” (ECOSOC, 2007). Y así se podría seguir con una lista larguísima de hechos que hacen pensar y reaccionar frente al tema. No se puede quedar de brazos cruzados y ver cómo la sociedad de este mundo actual toma esa dirección.
Es como un acto inhumano. Hay que empezar a pensar en el resto y no solo en la propia realidad ¿Cuándo va a llegarel momento en que nos demos cuenta de que no estamos solos en este mundo? ¿Cuándo vamos a tomar conciencia de que somos un ser social y por ende vivimos en comunidad? ¿Cuándo es que nos vamos a dar cuenta de que si remamos solos, no vamos a llegar a ningún puerto? ¿Cómo hacer que el mundo llegue a un equilibrio? Quizás si hubiesen más personas como Gandhi, Madre Teresa de Calcuta, Padre...