Ensayo
YO ME ALIMENTO SANAMENTE, ¿Y TU?
Hoy en día, México enfrenta el problema de la mala nutrición, que se expresa, por un lado, con un gran porcentaje de niños con sobrepeso yobesidad y, por el otro, con un déficit de nutrientes que llevan a la desnutrición.
La edad escolar es un tiempo en donde se pueden experimentar algunos problemas con respecto a la alimentación de losniños. Muchos problemas de aprendizaje o aparentes dificultades sobre la de falta de atención pueden provenir, en realidad, de dietas inadecuadas y de la mala alimentación que presentan los alumnos en loscentros escolares.
Específicamente la comunidad de San Mateo Mexicaltzingo, presenta el primer lugar de obesidad dentro del Estado de México, acompañado de altos índices de desnutrición. Losalumnos que asisten a instituciones presentan malos hábitos alimenticios, inclinándose por comida rápida, chatarra y bajos en nutrientes.
La escuela Primaria “Axayácatl” dentro de su matricula maneja340 alumnos con obesidad y 259 con desnutrición de 859 alumnos en total. Y en particular en el 2º “B”; 15 alumnos presentan obesidad/sobre peso, mientras 10 padecen desnutrición/talla baja por locual se les proporcionan desayunos escolares por parte del DIF.
De acuerdo a las estadísticas y observaciones que se realizan, estos alumnos mal alimentados están en peores condiciones para afrontarno sólo la actividad escolar, sino otras muchas que los padres intentan agregar para su mejor formación física e intelectual. Entre ellas se cuentan los variados deportes, actividades artísticas comomúsica, danza, plástica, etc., estudio de idiomas, informática, etc. Todas ellas dependen para su éxito de un buen aporte alimenticio.
Es por ello que dentro de este proyecto se intentaconcientizar al alumnado sobre la alimentación que llevamos día con día y las consecuencias que esto puede causar, pero sobre todo diseñar soluciones de manera interna en cuanto a nuestra alimentación...
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