Ensayo

Identificación de las condiciones en que gestores de dos grandes
Hoteles llevan a cabo la gestión de residuos sólidos valorizables

De acuerdo con la Ley para la Gestión Integral de ResiduosSólidos, todas las
empresas públicas y privadas deben de realizar un adecuado manejo de los
residuos sólidos que producen. La ley establece un marco regulatorio para la
gestión integral de residuos yel uso eficiente de los recursos.
El reglamento general de la Ley para la Gestión Integral de Residuos, establece
en el artículo nº 24 que los programas de manejo integral de residuos por parte delos generadores debe de cumplir con ciertos requisitos, entre ellos se mencionan
los siguientes: Indicar el responsable del tema de residuos por parte del ente
generador, identificar los residuospeligrosos y de manejo especial, realizar un
plan sectorial de gestión integral de residuos el cual debe ser revisado y aprobado
por el ministerio de salud, entre otros.
Por otra parte losgeneradores deben de contar con un lugar adecuado para
acopiar los materiales, el artículo nº 46 y el artículo nº 47 mencionan que los
gestores deben de contar con permiso de funcionamiento y patentemunicipal,
además el gestor a cargo debe de estar registrado ante el Ministerio de Salud.
Las empresas hoteleras por su volumen de ocupación,

eventos especiales y

prestación de servicios producen unacantidad considerable de desechos sólidos,
que de acuerdo a la Ley para la Gestión Integral de Residuos deben de ser
regulados en su manejo y disposición final.
Para estas empresas esindispensable contar con un gestor permanente quien le
dé el manejo total a los residuos.

El Hotel Wyndham San José Herradura en un informe de responsabilidad social y
ambiental, reveló que el hotel generódurante el año 2012, 47 654 kilos de
materiales aprovechables, entre los cuales están, papel, plástico, vidrio, aluminio,
desechos electrónicos y cartón. (Barrantes, 2012)
Esto

conlleva al...