ensayo

TALLER DE BILOGIA CELULAR

TEMA: MEMBRANA



POR
JUAN SEBASTIAN MESA GIRALDO



DOCENTE
NOHEMI GENES DIAZ



FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
RAMA ACUICULTURA PRIMER SEMESTRE






UNIVERSIDAD DE CORDOBA
1- Dibuje la estructura básica de los lípidos de membrana ¿en que difieren los esfingolipidos de los fosfolípido?

R/


Diferencia entre esfingolipidosy fosfolípidos:

Los esfingolipidos a diferencia de los fosfolípidos aparte de estar compuestos por ácidos grasos está unido mediante un enlace amida de un compuesto de alcohol que normalmente los fosfolípidos no presentan, ya que los fosfolípidos están compuestos por un triglicérido, un fosforo y una colina.

2- Que es un liposoma? ¿cómo se usan en los tratamientos médicos?

R/.Un liposomaes una vesícula esférica con una membrana compuesta de una doble capa de fosfolípidos, que constan de partes hidrosolubles y liposolubles. Los liposomas se pueden llenar con las drogas, y se utiliza para administrar fármacos para el cáncer y otras enfermedades.

3- ¿Cómo se relacionan los oligosacáridos con los grupos sanguíneos humanos?
R/ algunos oligosacáridos forman parte de sustancias quese encuentran en la superficie externa de la membrana plasmática de los glóbulos rojos estos oligosacáridos permiten diferenciar el tipo de grupo sanguíneo ABO al que pertenecen las personas
4-Describe algunos lípidos de membrana de importancia médica.
R/ los lípidos presentes en las membranas celulares tienen un extremo con afinidad e interacciona con el agua y otro extremo que repele el agua.Los más abundantes son:
Fosfogliceridos: Tienen una molécula de glicerol con la que se esterifica un ácido fosfórico y dos ácidos grasos de cadena larga; los principales Fosfogliceridos de membrana son la fosfatidiletanolamina o cefálica, la fosfatidilcolina o lecitina, el fosfatidilinositol y la fosfatidilserina.

Esfingolipidos: Son lípidos de membrana constituidos por cerámica (esfingosina+ ácido graso); solo la familia de la esfingomielina posee fósforo; el resto poseen glúcidos y se denominan por ello glucoesfingolípidos o, simplemente glucolípidos. Los cerebrósidos poseen principalmente glucosa, galactosa y sus derivados (como N-acetil glucosamina y N-acetilgalactosamina). Los gangliósidos contienen una o más unidades de ácido N-acetilneuramínico (ácido siálico).

colesterol:El colesterol representa un 23% de los lípidos de membrana. Sus moléculas son pequeñas y más anfipáticas en comparación con otros lípidos. Se dispone con el grupo hidroxilo hacia el exterior de la célula (ya que ese hidroxilo interactúa con el agua). El colesterol es un factor importante en la fluidez y permeabilidad de la membrana ya que ocupa los huecos dejados por otras moléculas. A mayorcantidad de colesterol, menos permeable y fluida es la membrana. Se ha postulado que los lípidos de membrana se podrían encontrar en dos formas: como un líquido bidimensional, y de una forma más estructurada, en particular cuando están unidos a algunas proteínas formando las llamadas balsas lipídicas. Se cree que el colesterol podría tener un papel importante en la organización de estas últimas. Sufunción en la membrana plasmática es evitar que se adhieran las colas de ácido graso de la bicapa, mejorando la fluidez de la membrana. En las membranas de las células vegetales son más abundantes los fitoesteroles.

5-¿Cuál es la importancia de la instauración de los ácidos grasos, el colesterol en la fluidez de la membrana celular?

R/es que cuando hay más ácidos grasos insaturados - menor latemperatura de congelación, mayor fluidez de la membrana con una temperatura constante, cuando hay más ácidos grasos saturados de cadena larga mayor la temperatura de congelación, menor fluidez de la membrana con una temperatura constante, cuando hay más colesterol - mayor la temperatura de congelación, menor fluidez de la membrana con una temperatura constante y por últimos cuando hay mayor...