ensayo

INTRODUCCIÓN A LA INVESTIGACIÓN

DESARROLLO DEL MARCO CONTEXTUAL

APELLIDOS Y NOMBRES
FIRMA




“La Bebidas Energéticas son bebidas alcohólicas, generalmente gasificadas, compuestasbásicamente por cafeína e hidratos de carbono, azúcares diversos de distinta velocidad de absorción, más otros ingredientes, como aminoácidos, vitaminas, minerales, extractos vegetales, acompañados deaditivos acidulantes, conservantes, saborizantes y colorantes. Se las puede ubicar como un alimento funcional, ya que han sido diseñadas para proporcionar un beneficio específico, el de brindar alconsumidor una bebida que le ofrezca vitalidad cuando, por propia decisión o necesidad, debe actuar ante esfuerzos extras, físicos o mentales”. (Melgarejo, 2004)
“Pese a que no existe una definiciónconsensuada de las bebidas “energéticas”, este estudio consideró como tales a las bebidas no alcohólicas que contienen cafeína, taurina y/o vitaminas (a menudo en combinación con otros ingredientes) ycomercializadas por su supuesto efecto “estimulante, energizantes y/o potenciador”. A la taurina (una sustancia -aminoácido- que nuestro cuerpo fabrica por sí mismo) se le atribuyen mejoras sobre lafunción cognitiva o el rendimiento deportivo, algo que para la EFSA no tiene sustento científico”. (La Noticia)
Según el estudio basado sobre evitar el consumo de bebidas energéticas nos informa, queestas bebidas fácilmente podríamos sustituirlas por alguna otra más beneficiosa o simplemente por agua, sin demasiado esfuerzo. Las bebidas energéticas pueden llegar a resultar muy perjudiciales paranuestro organismo, ya que tienen muchas calorías, azucares y otras sustancias que, según numerosos estudios son responsables de ciertas enfermedades fatales. (Comercio, 2014)
“Las bebidas energéticasconstituyen una categoría de bebidas carbonatadas rápidamente creciente en el mercado internacional. Un estudio australiano reciente demostró que algunos adolescentes están bebiendo hasta cinco latas...