ensayo

Análisis
de la Cadena de
Valor de Marañón
de Honduras
27 de Octubre del 2008
Conglomerado de Marañón de La Región Sur de Honduras
Centro de Desarrollo Humano (CDH), www.centrocdh.org
VECO Mesoamérica (VECO-MA), www.vecoma.org

Tabla de Contenido
Reseña Histórica .................................................................................................... 2
Mapa de la Cadena................................................................................................ 5
Priorización de Problemas ................................................................................... 8
Estrategias de Mercadeo .................................................................................... 10
Plan de Acción...................................................................................................... 13
Anexos ................................................................................................................... 16
Bibliografía ........................................................................................................... 17

Centro de Desarrollo Humano (CDH)
Col. Matamoros, Calle Circuito Santander, Casa 2919,
Tegucigalpa,Honduras. Tel. 221-5882/84
Germangeofredo2003@yahoo.com, manaset25@yahoo.com
VECO Mesoamérica (VECO-MA)
Col. Lomas del Mayab, Ave. Copán, Callé Chortí, Casa 3359,
Tegucigalpa, Honduras. Tel. 235-7000
coordinadorSACD@vecoma.org, annabell@vecoma.org
www.vecoma.org
VECO Mesoamérica, 2008. Todos los Derechos Reservados.

CADENA DE VALOR DE MARAÑÓN EN LA REGIÓN SUR DE HONDURAS

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ReseñaHistórica
En el año de 1,972, se introduce en la Región Sur de Honduras el cultivo de Marañón como
una iniciativa orientada a la reforestación pero con aprovechamiento comercial. Esta
iniciativa fue promovida y apoyada por el Gobierno de Honduras. El proyecto consideró la
instalación de una planta procesadora en el municipio de Namasigue; es así como muchas
organizaciones del sectorreformado (asentamientos campesinos y cooperativas
agropecuarias), principalmente de la zona de El Triunfo y Namasigue deciden cultivar el
marañón. Debido a que la planta procesadora no se instaló, los productores no tenían
mercado, eliminándose muchas plantaciones, causando desmotivación entre los productores.
En la década de los años 90 surgen empresas campesinas procesadoras de nuez de marañóncomo CREPAIMASUL por ejemplo. En este momento aumenta significativamente la
demanda de la semilla del marañón en la región, motivando nuevamente a los productores a
la explotación del rubro.
La región sur de Honduras agrupaba alrededor de 662,789 personas para el año 2005, que
representa el 10% de la población total del país. La mayoría de la población vive bajo la línea
de pobreza (8 de cada 10son pobres). El alfabetismo llega hasta el 68.8 % de la población
total (la media nacional es 71%). La cobertura de servicios de salud es sumamente limitada,
afectando mayormente a la población más vulnerable como los niños menores de 5 años,
mujeres jefes de hogar y ancianos. La débil dinámica económica en la región, provoca fuerte
emigración hacia otros territorios y países (especialmentede jóvenes). El rubro del marañón
se encuentra en manos de pequeños campesinos de la región sur y en su mayoría articulados
a organizaciones gremiales de base. Su procesamiento incorpora fuertemente a la mujer. Por
lo cual, este rubro puede potenciar la generación de empleos e ingresos para las familias
pobres. Este cultivo tiene muy pocas exigencias técnicas y de insumos (se produce a un bajocosto), siendo una alternativa para los productores de escasos recursos. Se estima que
actualmente beneficia indirectamente a 1,800 personas, ya que requiere un uso intensivo de
mano de obra. El marañón se adapta plenamente a las condiciones climáticas desfavorables
de la zona.
El Conglomerado del Marañón del Sur de Honduras nace como efecto de las necesidades
sentidas por las principales...