Ensayo

El salvado de trigo para el intestino
Ante ciertos problemas intestinales existen alimentos que pueden ser beneficiosos para tratarlos en forma natural, y provocar beneficios a la mucosa y la floradel intestino. Uno de estos alimentos es el salvado de trigo, cuyos componentes ayudan a normalizar el funcionamiento intestinal.

El salvado de trigo se obtiene del proceso de refinamiento delgrano de trigo. Este producto es la parte del trigo que posee más principios activos y nutrientes que, actúan sobre la mucosa intestinal brindándole beneficios terapéuticos.
De esta forma se puedentratar naturalmente diferentes enfermedades que afectan al intestino.
Beneficios del salvado de trigo para el intestino
* Es conocido que el salvado de trigo contiene un alto porcentaje en fibra(42.80 gr. /100gr), la cual estimula el tránsito intestinal. Esta fibra actúa de dos formas.
* Por un lado absorbe los líquidos que se encuentran a lo largo del aparato digestivo, con lo cualproduce un estímulo sobre la mucosa intestinal, provocando su movimiento o persistalsis.
* Por otro lado, la porción de fibra insoluble, al no ser digerida, barre con todas las toxinas y residuos quese encuentran en el interior del intestino.
Si bien estos son los beneficios ya conocidos, existen otros que se han descrito en recientes estudios, como por ejemplo:
* Aumenta la producción debifido bacterias fecales. Estas bacterias mejoran la salud de la flora intestinal, aumentando la inmunidad y previniendo las infecciones y la aparición de células anormales, especialmente en el colon.Por otra parte estas bifido bacterias favorecen la formación de vitaminas como la niacina, biotina y vitamina K, entro otras.
* Reduce la fermentación de proteínas, previniendo la probabilidad decáncer de colon
* Aumenta la producción de ácidos grasos de cadena corta y beneficia la producción de inmunoglobulinas (sustancias orgánicas encargadas de aumentar las defensas).
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