Ensayo

Efectos tóxicos de la ingesta de peces escómbridos que han iniciado la descomposición bacteriana después de ser capturados. Los peces escómbridos contienen grandes cantidades de histidina libreen el tejido muscular, lo que produce la elevación de la concentración de histamina hasta niveles tóxicos cuando se producen alteraciones en la decarboxilación de la histidina por un grupo dedoce especies bacterianas. La intoxicación no se limita al consumo de pescado fresco, sino que también puede afectar al atún enlatado comercialmente. Los síntomas, que generalmente no duran más de24 horas, incluyen náuseas, vómitos, diarrea, dolor epigástrico y urticaria. El tratamiento es sintomático.
http://www.esacademic.com/dic.nsf/es_mediclopedia/40699/intoxicaci%C3%B3n

La marearoja es una excesiva proliferación de microalgas (específicamente dinoflagelados) en los estuarios o el mar, causada por diferentes tipos de algas presentes en número elevado (miles o millones decélulas por milímetro cúbico). La marea roja es un tipo específico de bloom de algas, en que a causa de una serie de mecanismos que se producen en el ambiente acuático se produce una coloraciónroja (entre otras cosas por presencia de algas rojas), y elevadas concentraciones de toxinas. A veces se suele utilizar en forma errónea este término para cualquier proliferación masiva demicroalgas.
http://es.wikipedia.org/wiki/Marea_roja

La ciguatera es una forma común de intoxicación alimentaria por ingesta de peces que se alimentan o habitan en los arrecifes coralinos y esendémica de los trópicos y sub trópicos debido al consumo de peces ciguatos.
Características
La enfermedad es causada por toxinas producidas por ciertos dinoflagelados que viven en detritus y en lasmacroalgas asociadas a sistemas de arrecifes. Las toxinas responsables de la ciguatera son: ciguatoxina-1, maitotoxina, escaritoxina, palitoxina, el ácido okadaico, y posiblemente otras....