Ensayo

RECONOCIMIENTO DE UNA UNIDAD PRODUCTIVA

A. INTRODUCCION:

Muchas personas, tanto campesinos como pobladores urbanos, tienen la costumbre de criar algunos animales aprovechando un pequeñoterreno o el patio de su hogar. Hacen esto para obtener una ganancia económica, sin embargo no siempre consiguen obtener todo el provecho de la crianza que deberían dejarles, porque, desconocen algunasprecauciones y cuidados que hay que tener con cada tipo de animal
Es importante saber que la buena alimentación, un cuidado de salud y un manejo adecuado en toda la vida de un animal podremos teneranimales sanos y fuertes capaces de dar una buena y abundante producción.
































B. DATOS:
Establo: San Idelfonso.
Propietario: Ersila VartoloRodríguez.
Lugar: Paraje Calunga (Virú).
Animales: 27vacas, 5terneros, 6 ovejas, 1toro, 4 cabras, 9 cerdos.
Reproducción: Inseminación artificial.
Tipo de ordeño: Manual
Producción de leche: 8Lpor cada vaca
















C. MATERIALES:
Botas para entrar al establo.
Guardapolvo.



D. OBJETIVO:
*Observar un tipo de crianza de la manera artesanal-casera
*Sustécnicas de desarrollo
*su nivel de producción
E. DESARROLLO:
Al llegar al establo el señor Julio Tamtaipan nos explicó el método de crianza del ganado, los beneficios y las deficiencias de la ganadería,uno de sus métodos para prevenir la mastitis es que al terminar el ordeño manual se lleva a la vaca con el becerro para que se amamante, también para prevenir la fiebre carbonosa se les vacuna 2 vecesal año.
La alimentación es variada cuando a las vacas se le alimenta con chala-alcachofa su producción de leche aumenta obteniendo 14L x vaca caso contrario ocurre cuando solo se alimenta de pancasu nivel de producción desciende a la mitad 8L x vaca
Pudimos apreciar también que en el establo había variaciones de animales, para así tener un recurso nuevo por si otro no funciona, como la...