ensayo
La cetosis es una condición muy común que afecta al ganado lechero. Esta enfermedad metabólica es denominada acetonemia o cetosis. En el ámbito de ovinos se le llama también toxemia de lapreñez o enfermedad de la preñez. La cetosis es una enfermedad metabólica que ocurre durante la lactación de ganado lechero. Algunos síntomas que aparecen durante esta condición son: pérdida de peso,pérdida de apetito, disminución en la producción de leche y anormalidades neurológicas. Se caracteriza también por causar hipoglucemia, acetonemia, cetonuria, agalactia y a veces falta de coordinación.Comúnmente, cuando los síntomas se observan en varias vacas del hato, es un indicativo que la mayoría del hato desarrollará cetosis si las condiciones alimenticias no son cambiadas.
En la mayoría delos casos esta se da en animales de alta producción láctea.
Etiología
La cetosis es un balance negativo de energía generalmente a las 2 a 6 semanas post-parto” (Glenn 356). El consumo de nutrientesestá reducido y la energía que se requiere para mantenimiento y producción láctea no se alcanza. A medida que avanza la gestación y aumenta el tamaño del feto aumenta la demanda de carbohidratos y deazúcar sanguínea, “Los niveles de glucosa en el cuerpo caen causando hipoglucemia, la glucosa es la principal fuente energética para el feto y la utilización de esta ocurre en detrimiento de la madre(Daño) a la vez la capacidad del rumen disminuye como consecuencia del crecimiento del utero ya restringe el espacio disponible para el rumen, de forma que el cuerpo trata de corregir esta situaciónprocesando grasa corporal y proteínas” (Glenn 356). Esto produce aminoácidos y triglicéridos los cuales posteriormente son transformados en cuerpos cetónicos. “La cetosis se producirá cuando los cuerposcetónicos son producidos en demasía y el requerimiento energético de los mismos es excedido” (Glenn 356). De esta forma habrá un exceso de cuerpos cetónicos en la sangre, los cuales después son...
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