Ensayo

Universidad de la Sierra
División de Ciencias Económico administrativas.

Materia: Mercadotecnia
Profesora: Martina Alcaraz
Nombredeltrabajo_____________________________
Alumnos:
MaríaElvia Levario
José Alberto Bojorquez
Diana Andrade
Antonio Moreno
Victoria Montaño
Norberto19 de Octubre del 2012


Introducción:
El siguiente es un documento en el que mostramos los datos recopilados mediante la encuesta que realizamos a lacomunidad estudiantil de la Universidad de la Sierra, tomando en cuenta y por parte uniforme tanto a alumnos como a maestros, para considerar lo que ellos opinan sobre el producto que intentamos sacaral mercado.
Nuestro proyecto, consta en un producto comestible elaborado a base de Gelatinas echas con Tuna; en esta encuesta nosotros tratamos de descubrir si la Tuna, que es un fruto típico y muyrepresentativo de nuestro país tiene mercado.

Justificación del Producto:
Nuestra idea era crear un producto comestible pero con bases en alimentos regionales, tradicionales y típicos de Sonora yde todo nuestro país, nuevo e innovador, pero que también fuera tradicional, que fuera del agrado de la mayoría de los consumidores, saludable, un producto que fuera del poder adquisitivo de muchaspersonas. Al pensar en la tuna, buscamos un alimento con el cual pudiéramos combinarlo para hacerlo mas atractivo y rico al paladar.
Después de varias pruebas y después de ver los resultados en lasencuestas realizadas, decidimos crear la gelatina con Tunas,
Teniendo en consideración que la gelatina es un alimento que es del agrado tanto de chicos como de grandes, y también, teniendo en cuentaque cualquier sabor de gelatina combina bien con el delicioso sabor de la Tuna.

Descripción del producto

Nuestro producto, llamado GelyTuna, es un comestible. Nosotros decidimos utilizar la...