Ensayo

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PROYECTO:



Reducción de costos por desperdicio de operatividad en almacén.

























NOVIEMBRE DE 2010









OBJETIVO GENERAL.





Este proyecto pretende dar una solución eficaz y eficiente a la problemática de perdidaspor maltrato y consumo de mercancía, además de administrar correctamente la limpieza del almacén, basándonos en distintas metodologías para el mejoramiento de la calidad.





























INDICE.







1. DATOS DE LA EMPRESA……………………………………………………………………. ( 5 ).

2. DESCRIPCION DEL PROBLEMA…………………………………………………………. ( 6 ).

3. PROPUESTAFASE 1 ESTRATIFICACION……………………………………………… ( 8 ).

4. FASE 2 IMPLEMENTACION…………………………………………………………………( 9 ).

5. FASE 3 MONITOREO………………………………………………………………………….( 10 ).

6. FASE 4 METODOLOGIAS PARA SOLUCION DEL PROBLEMA………………( 11 ).

7. CONCLUCION…………………………………………………………………………………...( 13 ).

8. LIMPIEZA (5 S´s)………………………………………………………………………………..( 14 ).

9.CONCLUCION…………………………………………………………………………………….( 16 ).






















DESARROLLO COMERCIAL ABARROTERO S.A DE C.V



MISION.

Lograr el desarrollo integral de nuestros recursos humanos a través de la productividad y calidad en su trabajo.

Ser una Comercializadora de Abarrotes rentable para los accionistas, clientes y proveedores, así como una entidad promotora del mejoramiento del entornosocial.



VISION.

Ser la empresa líder en la comercialización y distribución de abarrotes en todos los canales de distribución con cobertura nacional.



Contar con personal altamente calificado, satisfecho y bien remunerado para proporcionar a nuestros clientes atención y servicio personalizado de calidad total que nos permita el crecimiento continuo, conreconocimiento de nuestros Proveedores y de la sociedad con la que convivimos.



VALORES.



• Honestidad

• Compromiso

• Lealtad

• Puntualidad

• Respeto

• Congruencia

• Excelencia en el servicio

• Pasión por el trabajo



Descripción del problema



Actualmente la empresa se encuentra preocupada por las estadísticas de maltrato ycuidado de la mercancía así como la limpieza y el orden del almacén.




Estadísticas









|CONCEPTO |BASE 2006 |OBJETIVO MENSUAL |
| | | |
|| | |
|  |  |  |
|COMPRA DE PZAS EN ALMACEN | 174,301 | 14,525 |
|  | |  |
|CONSUMO DE MERCANCIA | 38,768 | 3,231 |
|  |  |  |
|MERCANCIA DAÑADA ( BASURA ) | 314,303 | 26,192 |
| |  |  |
|MERMAS ( VENTAS, DONACION ) | 285,579 | 23,798 |
|  |  |  |
|MERCANCIA MALTRATADA...