Ensayo

CIENCIAS III (QUÍMICA)
Química es la ciencia de la materia y estudia la composición, propiedades y estructura de las sustancias y las transformaciones que éstas experimentan. En el estudio de la materia, la química también investiga las interacciones que existen de ella con respecto a la energía y a sí misma. Debido a la diversidad de la materia, que está compuesta de átomos, los químicosfrecuentemente estudian cómo los átomos de diferentes elementos químicos de la tabla periódica interactúan para formar moléculas y cómo ellas mismas interactúan unas con otras.
Materia y sus propiedades.
Concepto de materia.
Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio.
Ley de conservación de la materia
“La materia no se crea ni se destruye sólo se transforma”
Estados de la materia.
Lamateria en la naturaleza se presenta en 3 estados de agregación o fases: sólido, líquido y gas.
Propiedades generales y específicas de la materia.
Generales: propiedades que tienen todos los cuerpos.
1) Volumen: Espacio que ocupa un cuerpo.
2) Masa: Es la cantidad de materia de un cuerpo.
3) Peso: Es la fuerza de atracción que la tierra ejerce sobre un cuerpo
4) Inercia: Es lapropiedad de los cuerpos de no modificar su estado de reposo o movimiento en que se encuentran, si sobre ellos no influyen otros cuerpos u otras fuerzas.
5) Porosidad: Es el espacio vacío que existe entre las partículas de un cuerpo.
6) Impenetrabilidad: Propiedad que establece que dos cuerpos no pueden ocupar simultáneamente un mismo espacio.
7) Elasticidad: Propiedad de los cuerpos derecuperar su forma original después de que las fuerzas que lo deforman dejan de actuar.
8) Divisibilidad: Esta propiedad indica que la materia puede ser dividida en partículas pequeñas.

Específicas: Las propiedades específicas de la materia, son aquellas propiedades que caracterizan a una sustancia y que la hace diferente de las demás.

Densidad
Como ya se ha dicho, la densidad de unasustancia está determinada por la cantidad de masa (m) que está contenida en un volumen (V) dado. Por lo tanto, la relación matemática que se tiene es:
D = m/v o ρ = m/v
Si se conoce la densidad (ρ) de una sustancia y el volumen (V) de ella, es posible conocer su masa (m), a partir de la expresión anterior: m = ρ V
Por ejemplo. Si se tiene un cubo de zinc (ρ = 7.113 g/cm3) de volumen 10 cm3, sumasa será:
m = 7.113 (g/cm3)·10 (cm3) = 71.13 g.

¿Cómo conocer la densidad de un objeto desconocido?
Si tiene forma regular conocida (cubo, paralelepípedo, esfera, cilindro, cono) podemos calcular su volumen a partir de una fórmula geométrica. Medimos su masa con una balanza y su densidad la obtenemos a partir de ρ = m/V.
Si la masa tiene forma irregular la podemos introducir en unvaso con agua donde el cambio de volumen de llenado de agua en el vaso representa el volumen de la masa.
Medimos su masa en una balanza y su densidad la obtenemos según la expresión anterior.

1.- La masa de un vaso vacío es 274 g. Se mide, con una probeta graduada, 200 ml de aceite de oliva y se vierten en el vaso. Se pesa el vaso con su contenido, obteniendo un valor de 456 g. ¿Cuál es ladensidad del aceite? Exprésala en g / cm3

2.- Calcula el volumen que tendrán 250 g de poliestireno expandido (densidad = 0,92 g / cm3).

3.- Se mezclan 12 g de azúcar y 148 g de agua. Si el volumen final de la mezcla es de 153 cm³, ¿cuál será su densidad?

4.- A continuación se describen cuatro pasos de un procedimiento para determinar la densidad de un objeto:
1. Dividir el valor de la masasobre el volumen del objeto para obtener la densidad.
2. Medir el volumen del objeto.
3. Repetir las mediciones varias veces, para sacar un promedio.
4. Medir la masa del objeto.
Un orden correcto de los pasos anteriores para realizar el procedimiento es
A. 1, 3,2 y 4. B. 2, 3,4 y 1. C. 3, 1,4 y 2. D. 4, 2, 3 y 1.
A continuación se presenta una tabla con densidades de algunas sustancias...