Ensayo

Centro Universitario del Norte

Nutrición enteral y endovenosa: L.N. María Guadalupe Solano Soto.

22/08/2012
Tarea: Resumen de lecturas
Alumna: Nancy Serrano LunaHistoria de la nutrición Enteral
La nutrición enteral de define como la administración de nutrientes por vía gástrica a través de una sonda de alimentación. Se administra en aquellos casos quela alimentación oral no es posible pero el tracto gastrointestinal esta apto en función digestiva parcial o totalmente o técnica de soporte nutricional que consiste en administrar nutrientesdirectamente en el tracto gastrointestinal (TGI)
Tipos de sondas
* Sondas no reactivas
* Sondas de polietileno o cloruro de polivinilo (PVC)
* Sonda de tipo Foley, pezzer o de punta redondeadaVías de acceso:
* No quirúrgicas o transnasal: nasoentericas( Nasogástrica, nasoduodenal, nasoyeyunal)
* Quirúrgicas: Enterostomía (faringostomia, esofagostomia, gastrostomía, Yeyunostomia)
*Endoscopia: Gastrostomía percutánea endoscópica.
Métodos de administración de NE
* Administración de bolo: administración rápida, de 200 a 400 ml de formulas entérales en varios tiempos del día,en períodos menores a 30 minutos.
* Administración continua: se administra de 40 a 60 ml/ hora como máximo de 18 0 21 hrs, luego se aumenta el ritmo, hasta 50 a 100 ml/h durante 18 a 24 hrs.Formulas de nutrición enteral
* Completas: contienen todos los nutrientes necesarios para el organismo.
* Modulares: contienen uno o varios nutrientes y se emplean para suplementar una dieta oformula modular completa al mezclar varios módulos.
a) Estándar: diseñados para un organismo normal.
b) Especiales, o diseñados para estados patológicos específicos (desnutrición, diabetes,traumas, sepsis, etc.).
Clasificación según las características de sus componentes (proteínas, CH y grasas)

Poliméricas. Los Macronutrientes están enteros sin hidrolizar
Peptidicas: cuando las...