Ensayo

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Como acercarse a la quimica
Introducción: La primera clase de química en América, fue en el Palacio
de Minería, situado en la calle Tacuba
De la Ciudad de México en 1797 dada por Don Fausto de Elhuyar.
Química este Concepto es algo extensa pero muy Agradable, ya que
la química este en todos lados, es curioso
que hace años pensábamos queéramos el centro del universo y a lo largo
del tiempo sefueron encontrando
cosas que ni imaginábamos tales fueron como le sucedió a John Dalton
por el sabemos que todo está formado
por pequeñísimas partículas ahora sabemos que cada átomo tiene una
masa y un peso, y está formada por
núcleo, quarks, protones y neutrones pero John no pudo hacer nada si
en 1897 J.J Thomson no hubiese
pasadointensas corrientes eléctricas a través de un gas, otro gran inventor
fue el alquimista Henning Brand
que estudiaba las propiedades nunca antes vistas del elemento
llamado fosforo, experimentando con todo lo
que caía en sus manos tratando de conseguir el elixir de la vida hasta
descubrir un elemento llamado fosforo
por las palabras phos, luz y phoros, portador, hoy en día se conoce estey más elementos gracias a la tabla
periódica creada por Dmitri Mendeléyev y Julius Lothar Meyer, de ahí
se pudo crear la valencia con el
poder de combinación y resulta una cualidad extremadamente útil para
entender algunos aspectos
químicos pero esto no es del todo favorable ya que algunos elementos
son tóxicos bueno en si todas las
sustancias son toxicas como el agua, azúcar, salo el cianuro. A esto se
le podría decir “La Dosis es el Veneno”
el veneno más poderoso, no es producto de la “maquiavélica”
mente de un químico, sino es una toxina
producida por una pequeña bacteria “Clostridium botulinum” esta
bacteria se produce en las latas de la
comida empacadas sin aire esto pasa si el alimento no está bien
esterilizado. Pero para que no pase eso existe
lasformulas químicas así sabemos que los átomos pueden formar
agregados estables que caracterizan a todo
material puro, tal es el caso del oxígeno que respiramos molécula cuya
fórmula es 02 o el agua que bebemos
cuya fórmula es H2O, las moléculas formas compuestos se podría decir
que el compuesto de una gota de agua
hay miles de miles de miles de millones de moléculas de agua. “Es curioso”decir que con el oxígeno, hidrogeno
y agua en nuestros cuerpos, estos son términos puramente químicos,
la vida costaría cerca de 25 pesos,
la razón es simple tres cuartas partes de nuestra masa son agua el resto,
fundamentalmente carbón, oxigeno
e hidrogeno. En pequeñas cantidades tenemos nitrógeno y fosforo y
todavía en menor proporción hierro,
sodio, potasio, etc. Si químicamente, másbien dicho, si en términos de
los elementos que componen una vida,
esta es tan barata, que le hace invaluable, pero que pasa cuando se
ingiere una bebida alcohólica, sea cerveza
ron, pulque o tequila, prácticamente se esta tomando una mezcla de agua
, alcohol y otras sustancias En todas
ellas el tipo de alcohol es siempre el mismo etanol, la concentración varia
según la bebida de que setrate, los
grados GL (Gay Lussac) indican el porcentaje en volumen de etanol,
cuanto mas sea la cantidad mas alcohol
será, al ingerirse etanol, este pasa de inmediato a través de la boca,
a la sangre y de allí al cerebro, el
cerebro controla el cuerpo y cuando una droga, como el etanol,
controla el cerebro, controla también el cuerpo, una concentración de 0.05%
de etanol en la sangreactúa en la parte exterior del cerebro, el centro de
inhibición y el juicio, pero si la concentración se duplica (0.1%), el etanol
atacaría parte inferior del área motriz del cerebro, en caso de que el
etanol alcance 0.4 o 0.5 en la sangre, se pierde toda percepción y el
individuo cae en estado de coma, finalmente, una concentración de 0.6
o 0.7% de etanol en la sangre ocasiona que...