Ensayo

TOMA DE MUESTRAS DE AGUAS
Presentado por: Sandra Yolanda Toro Caicedo
Cualquiera que sea su procedencia, ya sean de grifos, pozos, depósitos, lagos, ríos, manantiales, bocas de riego, etc. el nivel de contaminación va a variar, para lo cual es necesario la toma de muestras, para medir el grado de contaminación.

Material
Exceptuando el material o aparatos específicos que puedan utilizarsepor personas expertas en el tema, podemos utilizar los frascos más adecuados son los de vidrio neutro con tapón esmerilado o roscado, muy limpios y esterilizados.

También pueden utilizarse frascos de material macromolecular con tapón roscado, esterilizados mediante etileno óxido, radiaciones gamma u otros sistemas adecuados. El tapón y el cuello del frasco se protegerán con una cubierta depapel, papel de aluminio u otro similar.

Los recipientes empleados han de tener una capacidad mínima de 250 ml, si bien es útil disponer de otros de mayor capacidad cuando la técnica analítica así lo exija.

Técnica de muestreo
Las operaciones que comporta la toma de muestras varían según la naturaleza del agua a analizar y el punto de muestreo elegido.
Estas son algunas pautas para la toma demuestras de acuerdo al origen.
Grifos: Una vez retirados filtros u otros accesorios se procederá a una cuidadosa limpieza con agua o alcohol; con el grifo cerrado se flameará el extremo del mismo, mediante la llama obtenida con un poco de algodón empapado de alcohol y sostenido con unas pinzas o bien una lámpara de soldar. Se abrirá el grifo para que el agua fluya abundantemente y se renueve lacontenida en la tubería que la alimenta. Se destapará el frasco esterilizado sin tocar la boca del mismo ni el interior del tapón. Todos los movimientos deberán realizarse sin interrupciones, al abrigo de corrientes de aire y con las máximas precauciones de asepsia.

Pozos y depósitos: Si se dispone de bomba de captación se opera como se ha indicado en el caso del grifo; si no existe sistema debombeo, no es posible obtener una muestra representativa. Con esta salvedad se introducirá en la masa de agua el frasco de muestreo o un cubo lo más limpio posible, sostenidos con una cuerda y tomando la muestra tras haber agitado la superficie del agua con el mismo recipiente. También podrán utilizarse aparatos especiales lastrados que permiten introducir el frasco esterilizado y destaparlo a laprofundidad deseada. En estos casos deberán utilizarse frascos con tapón a presión.

Lagos, ríos: se debe tener en cuenta vario factores, tales como: profundidad, caudal, distancia a la orilla, etc. La muestra se tomará lo más lejos posible de la orilla, procurando no remover el fondo y evitando los remansos o zonas de estancamiento. Para tomar una muestra del agua de un lago o de un río sesujetará el frasco por el fondo en posición invertida, sumergiéndolo completamente y dándole la vuelta en sentido contrario a la corriente (río) o desplazándolo horizontalmente en la dirección de la boca del frasco (lago).

Manantiales o quebradas: En manantiales naturales, o fuentes de caudal continuo, sin dispositivos de intermitencia, se tomará la muestra directamente sin adoptar medidasespeciales de drenaje.

Volumen de la muestra
El volumen a tomar debe ser el adecuado para que en una sola muestra se puedan efectuar simultáneamente la totalidad de los análisis microbiológicos y estará en función de la técnica analítica a utilizar, como mínimo, 250 ml y para los que empleen la de membranas filtrantes, como mínimo, 500 ml.
Cerrado y precintado
Las muestras se cerraránconvenientemente y se precintarán, en su caso, de formas que quede garantizada su inviolabilidad.
Rotulación
Antes de la toma de la muestra se marcará el frasco mediante rotulador resistente al agua, con una referencia que permita su identificación. En todo caso la muestra se acompañará de una ficha o etiqueta en la que se consignen los datos necesarios que, como mínimo, serán los siguientes:
Datos del...