ensayo
COLEGIO ANGLO ALEMAN
Alumno: Rael Alejandro Barragán Reyes
Tarea: Ensayo de “Harina de nopal”
Fecha: 09/02/2015
Mi ensayo es sobre una investigación de la UNAM que meintereso porque tiene que sobre la importancia y el cuidado de la población del país así como una mejor dieta y mayores nutrimentos que nos podrían ayudar a tener una mejor vida.
Mi ensayo es sobre laharina de nopal la osteoporosis y la osteopenia, su fase previa son enfermedades que provocan la descalcificación de los huesos, esto ocasiona que se hagan más débiles y se fracturen con mayor facilidad.Se pueden padecer por factores hereditarios, tener talla baja, ejercicio excesivo, menopausia temprana, inicio temprano de la menstruación, y el origen genético pues los orientales son más propensosa padecerlas. También puede influir el uso de medicamentos o esteroides como la cortisona, que se utiliza para problemas en las articulaciones.
En la población mexicana existen datos que entre el 30y 50 por ciento de las mujeres mayores de 45 años tienen osteoporosis y según los más recientes estudios, la osteopenia afecta a más mujeres cada vez más jóvenes
La harina de nopal ya se probó enratas, en específico se analizó el hueso del fémur y resulto que era más resistente.
La siguiente fase es probarla en humanos. Se elegirán 300 mujeres, 100 sanas y 200 que padecen osteopenia, de estas200, 100 mujeres incluirán su dieta harina de nopal y las restantes tomaran citrato de calcio
Diversos estudios han comprobado que algunas variedades del nopal resultan beneficiosas para lasalud, al tener propiedades que ayudan a combatir enfermedades cardiovasculares, obesidad y resistencia a la insulina, lo cual se explica porque el vegetal es rico en fibras, vitaminas (A, B y B2),clorofila, proteínas y minerales.
Sin embargo, uno de los problemas para que el consumo de esta cactácea sea incorporado en la dieta diaria es el número limitado de platillos a los que puede añadirse el...
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