Ensayo

 ¿La Glucosa es buena o mala para el cuerpo?



















Nombres: Daniel Valenzuela CBI118
Luis López

¿El exceso y lacarencia de azúcar (glucosa) son buenos o malos para la salud?

Primero hablemos de la glucosa
¿Que es la glucosa?
La glucosa es un monosacárido con formula celular C6H12O6, es el azúcar más importante en el metabolismo humano, la glucosa es una de las principales moléculas que sirven como fuente de energía esta azúcar viaja, vehiculada por la sangre, a todos los tejidos del organismo que la empleancomo recurso energético y primordial precursor de otros compuestos que tienen carbono.
¿Para qué sirve la glucosa?
Esta sirve para que cuando se oxida en el cuerpo en el proceso del metabolismo, la glucosa produce dióxido de carbono, agua, y en el proceso, proporciona energía que puede ser utilizada por las células. El rendimiento energético es de aproximadamente 686 kilocalorías por mol, que sepuede usar para hacer trabajo o ayudar a mantener el cuerpo caliente.
¿Cómo puede entrar la glucosa a la célula?
La glucosa puede entrar a la célula gracias a una proteína trasportadora que se halla anclada en la membrana de la célula. Existen 5 formas moleculares del transporte, cada una está a las necesidades metabólicas del tejido donde reside.
Cada transportadora de glucosa o GluT se numerapor el orden de descubrimiento.
El GluT1 es el transportador de glucosa que está más presente en el ser humano está en los glóbulos rojos y blancos, células endoteliales y nerviosas, tejido adiposo etc. Esta GluT1 utiliza a la glucosa como combustible principal
El GluT2 tiene función glucosensora se encuentra en el hígado adulto y riñón. El Glut-2 actúa como un regulador que solo permite laentrada de glucosa cuando está lo suficiente elevada en plasma como para requerir la liberación de una cantidad significativamente importante de insulina.
El GluT3 Se encuentra en el placenta, hígado y musculo este transportador tiene funciones de mantenimiento de nivel basal de glucosa en neuronas y placenta. El bloqueo de la expresión de este Glut conlleva a la muerte por apoptosis del embrióncomprobando la importancia de este transportador en el desarrollo embrionario
El GluT4 se encuentra en los tejidos musculares estriados, cardiaco y adipocito y es único en el sentido de la regulación de su localización en el citosol o en la membrana por la insulina.
El Glut5 se encuentra en el intestino delgado es transportador de fructosa, la cual media el paso de la fructosa desde el lumen a lacélula epitelial intestinal.
¿Qué regula la concentración de glucosa en la sangre?
La insulina es la hormona hipoglucemiante. Como tal, su función primaria es reducir la concentración de glucosa en sangre (glucemia) promoviendo su transporte al interior de las células, pero sólo actúa en este sentido sobre el tejido adiposo , el músculo y el corazón. La insulina realiza esta función activando eltransportador de glucosa GLUT4, que sólo se encuentra en la membrana plasmática de esas células.
Ahora que sabemos sobre la glucosa veamos que sucede cuando hay un exceso de ella en el cuerpo.
El tener niveles muy altos de glucosa en la sangre puede causar diabetes (hiperglucemia) y lipotoxicidad
Diabetes existe 2 tipos de diabetes que difieren según la cantidad de niveles elevados de glucosa en lasangre, son diabetes tipo 1 y tipo 2, la primera es una enfermedad de tipo inmunológica se caracteriza por la destrucción de las células betas pancreáticas productoras de insulina, estos se produce por la falta de la hormona productora de insulina.
Diabetes tipo 2 se define por la resistencia a la acción de insulina. En esta la células beta pancreáticas producen menos de la insulina requerida...