Ensayo

Alnucosta (alimentos nutritivos de la costa)
La empresa estará ubicada en ciénaga de oro ya que es un excelente lugar para llevar acabo nuestras operaciones de producción y procesamiento de lasfrutas; contara con una hectárea de tierra la cual estará dividida en centros de cultivos, producción y procesamiento de la fruta. Dichos centros estarán diseñados de la mejor forma para desarrollar demanera eficiente las actividades.
De igual manera Contaremos con equipos de la mejor calidad y con los mejores avances tecnológicos para la siembra, fumigación, Selección, lavado, extracción,homogenización, pasteurización, envasado y control de calidad de la fruta; Brindándole así al usuario un excelente servicio.
La empresa contara con un grupo de personas capacitadas denominadas jornalerosquienes son los encargados de producir, cuidar y conservar la semilla, trasplantarla, regarla, cuidarla, limpiarla y al cabo de dos meses y medio se encargara de colocar la estructura de alambre paraque la planta se enrede y pueda dar sus frutos. Claro está, todo esto estará supervisado por el inspector de higiene y el agrónomo que son las personas encargada de orientar, dirigir a los jornalerosde cómo hacer su trabajo; También contara con un grupo de personas que se encargaran de recolectar el fruto, lavarlo y clasificarlo para luego llevárselo al personal de producción quienes serán losencargados de extraer la pulpa, homogenizarla, pasteurizarla para hacer sus derivados y después envasarlo.
Después de todo esto el personal de administración se encargara de ver como estuvo laproducción, cuanto fue lo invertido, cuantos fueron los costos, los gastos para ver con que cantidad de producto cuenta para así fijar el precio y luego distribuirlo al personal de venta para quecomercialicé el producto en el mercado.

Alnucosta es una iniciativa empresarial dedicada a la conservación de pulpas de frutas, aprovechando que en nuestro sector existen cultivos de estas frutas, es muy...