ensayo12

Páginas: 10 (2452 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2014
TÉRMINO

Adjoining room:
Allotment:

Amenities:

DESCRIPCIÓN

Habitaciones contiguas, pero sin conexión interna
Numero determinado de habitaciones comprometidas con Agencias
u Operadoras que han establecido un contrato con el hotel para este
efecto.
Suministros, amenidades o productos que brindan mayor
comodidad o facilidades dentro de la habitación al huésped dentro
de suestancia, como lo son los productos de tocar, baño etc.

Asignación de tarifa:
Obedece a un convenio previamente definido ó fue producto de una
negociación en el momento de la toma de la reserva, en cuyo caso a
la llegada del huésped ya se tiene asignada. En el caso de los
pasajeros que llegan sin reserva, la tarifa se asigna en el momento
de su llegada al hotel.
Asignación de habitación:
Esteproceso se hace efectivo en el instante en que el huésped
recibe la llave o tarjeta de acceso a la misma. Si el huésped hizo
reserva, el recepcionista procede a ubicar el récord de la
misma, verificar su información y asignar la habitación. Si ésta se
encuentra prebloqueada, asigna la que se ha definido, de lo
contrario asigna una nueva.
Back of the house:
Best available:

Personal,departamentos o áreas de servicio que no están expuestas
al público.
Compromiso moral o escrito por parte el hotel para ofrecer la mejor
habitación disponible en el momento de la llegada del cliente
cubriendo la tarifa correspondiente

Bloqueo :

El proceso mediante el cual se preasigna una habitación a un
huésped que tiene su reserva para el día. Este procedimiento
se realiza antes de lallegada del huésped con la información
contenida en la reserva.

Bloqueo o Pick Up:

Bloquear una habitación significa que recepción no puede disponer
de ella para su venta. Las causas más habituales pueden ser por
algún desperfecto, obras, malos olores, ruidos etc.

Briefing:

Información que se proporciona a los huéspedes de recién ingreso,
sobre los horarios y áreas de servicio delhotel, o bien, sobre qué
hacer y a donde ir en la ciudad

Cambio de Habitación:

Candado:
Cierre:

Este procedimiento se realiza cuando por cualquier motivo es
necesario trasladar de habitación a un huésped, se debe
elaborar el formato “nota cambio de habitación “digitar la
información en el sistema e informar a las áreas interesadas
como: ama de llaves, room service. -lavandería, etc.Letrero que se coloca en el picaporte de la puerta de la habitación
indicando “no molestar” o “servicio de limpieza”
Datos que corresponden al % de ocupación, tarifa promedio, total
de cuartos, total de ingresos, etc. Que son reportados en la
Auditoria Nocturna

Consignación:

Medio de garantía que se utiliza con la transferencia del depósito a la
cuenta corriente del Hotel. Cuando setrata de consignación nacional
se debe solicitar el comprobante de consignación ya sea vía fax ó por
cualquier otro medio. En el momento de recibir tal documento se
debe elaborar un comprobante de anticipo cuyo soporte es la copia de
la consignación ó giro el cual se anexa a la hoja de reservación del
futuro huésped y el original es enviado al Departamento de Tesorería.

City Tour:Itinerario turístico que incluye la visita guiada de una ciudad.

Control de llaves Maestras: Las llaves maestras del hotel deben estar bajo estrictas
medidas de seguridad, por cuanto son las que dan acceso a
todas las áreas del mismo. Por consiguiente se aconseja abrir
un libro denominado “control llaves maestras”, donde
se debe llevar el registro de cada una de las personas a
quienes se lesprestó la llave, especificando el nombre claro
de quien la solicita como de quien la entrega, la hora en que
se entrega así como la de la devolución. En el cambio de
turno se debe dejar constancia con el nombre de quien
entrega y recibe turno de la existencia de las llaves
maestras.

Camarera de pisos:
Cuartos / noche:

Cuenta Maestra:

Es la persona encargada de la limpieza y puesta a...
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