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Introducción
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5.1. Sistemas de Calidad
Un sistema de calidad es el conjunto formado por la estructura organizacional, los procedimientos, procesos y recursos (materiales, de personal u otros) necesarios para implementar la gestión de calidad. Su finalidad es establecer un control y aseguramiento adecuados para garantizar la calidad, al tiempo de resaltar las accionespreventivas, sin sacrificar la capacidad de respuesta y corrección de fallas sí éstas se presentan.
J. M. Jurán contempla tres componentes esenciales en el sistema de calidad, tal como vimos en nuestra Unidad 1, estos son: el control, mejora o perfeccionamiento de la calidad y el planeamiento. Considera cómo un solo componente en el sistema a los subsistemas de control y aseguramiento de la calidad(ACEIMED).
Es necesario que el sistema de calidad especifique los requisitos de desempeño para todos los procesos. Así, se incluyen tres procesos de suministro de información principales: mercadotecnia, diseño y prestación del servicio. Junto con éstos, deben considerarse otros factores como, la evaluación del proveedor acerca del servicio suministrado, la valoración del cliente respecto producto oservicio recibido, y las auditorías de calidad de la implantación y efectividad de todos los elementos del sistema.
Implantar y evaluar un sistema de calidad
Iniciar la etapa de implantación exige que las organizaciones conformen un equipo de trabajo, denominado Comité Directivo de Calidad, cuya tarea será planear y administrar todo el esfuerzo a realizar para el logro de los objetivos de calidad,convirtiéndola en un aspecto estratégico, que exige compromiso para cumplir las metas y capacidad de reacción para resolver problemas.
Dicho Comité Directivo de Calidad juega un papel básico en la orientación y coordinación de los esfuerzos de la empresa enfocados a satisfacer sus metas, por tanto, debe cuidar el alcance y resultados de los trabajos de todas las áreas. El comité raramente esefectivo si sus miembros no tienen poder de decisión en la materia a abordar, en consecuencia, al conformarlo debe considerarse que el rango de los integrantes envía un mensaje al resto de la organización sobre la prioridad otorgada a sus funciones.
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El éxito del sistema de calidad requiere que los procedimientos sean eficaces y estén siempre actualizados; por tal razón, suimplantación debe evaluarse sistemáticamente. La puesta en práctica de cualquier elemento del sistema de calidad requiere:
Difusión, por el responsable, a todos los mandos. Difusión, por el mando, a los implicados. Mostrar con ejemplos cómo se deben utilizar los lineamientos del sistema. Entregar los materiales que servirán para registrar controles de calidad y enseñar a usarlos. Recoger frecuentementecomentarios de los asistentes. Seguimiento inicial por el mando para: comprobar su correcta aplicación; corregir y dar explicación de las desviaciones detectadas; y anotar dificultades, deficiencias, etcétera. Revisar y modificar la propuesta inicial. Vigilancia continua para comprobar la aplicación del sistema de calidad.
Es importante mencionar que la resolución de problemas a menudo quedadeterminada por consideraciones de planeación de personal, problemas presupuestarios, instalaciones, programación y métodos. No obstante, es un requisito establecer objetivos y marcas de referencia para evaluar la mejoría. Frecuentemente son necesarios planes para capacitar al personal sobre nuevos métodos, junto con un mecanismo de control, para supervisar el proceso.
Al aplicar una solución, laresponsabilidad debe asignarse a una persona o a un grupo que hará el seguimiento de las acciones, especificar lugar tiempo y forma para efectuarla, especificando cómo será evaluada y las posibles consecuencias de cada una de las acciones. Asimismo, indicar qué factores de la calidad requieren mayor atención. Todo proceso de cambio será mejor aceptado si los equipos se han organizado correctamente....