Ensayos Sobre La Radio
Para que sirve la alimentación?
Los alimentos se presentan en muchas formasdiferentes aunque siempre poseen las mismas funciones químicas básicas: suministrar la energía necesaria a las células del cuerpo y ejercer las funciones de materia prima para el crecimiento, la restauracióny el mantenimiento de los tejidos y órganos vitales. Las diferentes sustancias que cumplen estas funciones se denominan nutrientes. Ya que los carbohidratos y las grasas constituyen la fuenteenergética principal, el valor de cualquier clase de alimento depende primordialmente de su contenido de estos dos nutrientes.wikipedia
TIPOS de ALIMENTOS: Los alimentos se pueden clasificar en:
- Panes ycereales
- Leguminosas o legumbres
- Tubérculos y rizomas
- Frutas y verduras
- Carne
- Pescado
- Huevos
- Leche y derivados
- Grasas y aceites
- Azúcares, confituras y almíbares. YahoooNutrientes: Potasio y sodio :
Grasas y calorías:
Minerales
Vitaminas, fibras y antioxidantes : yahoo
Clasificación: En la nueva pirámide (basada en la Guía dietética para los estadounidenses que seemitió en 20042 ) se mantienen los 6 grupos de alimentos, pero se han sustituido las zonas horizontales por 6 franjas verticales de distintos colores que, de izquierda a derecha, son:
*Anaranjado: cereales y derivados, preferentemente integrales.
* Verde: verduras y legumbres frescas.
* Rojo: frutas frescas.
* Amarillo: aceites y grasas.
* Azul: productos lácteos.
*Morado: carnes, pescados y legumbres secas.
* La Mesa Redonda
Se efectúa cuando se desea conocer el punto de vista de distintas personas sobre un tema determinado. En esta técnica...
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