Ensayos

Tipo de Negocio: Restaurante de comida Mexicana





Restaurante



Conocer el Mercado y la Industria
Amor: Blvd. Agua Caliente No. 2798-1
Asadero Kino :Padre Kino No. 4307, Zona Río, Tijuana B.C.
Cafe la Especial: Av. Revolucion No. 718, Zona Centro, Tijuana B.C.
Cesar's Palace: Av. Revolución y calle 4ta. Díaz Mirón No.1923, Zona Centro
Cien Años: José Ma. Velasco No.1407, Zona Río Tijuana B.C.
La Cantina de los Remedios: Av. Diego Rivera N.19, Zona del Rio
La Casa del Mole: Paseo de los Héroes No. 1501, Zona Río, Tijuana B.C.
La Escondida: Sta. Mónica No. 1, Fracc. Las Palmas
La Espadaña :Blvd. Sánchez Taboada No. 10813, Zona Río, Tijuana B.C
La Revancha : Av. Paseo de los Héroes No. 9311, Zona Rio
Analiza tu competencia
ANALISIS FODA

    •Fortalezas:
      - una ventaja competitiva, con respecto a precios y mayor porcentaje de ocupación.
      - El trabajo en equipo dentro del restaurante, es una cualidad muy importante.
      - No copia fortalezas distintivas de otra empresa sino que genera sus propias manteniendo su cultura organizacional.
      - Apropiada estructura organizacional y estilo administrativo.
      - Calidaddel RR.HH.
      - Una buena relación precio – cantidad de productos.
      - Buena proyección laboral para sus empleados;
      - Con una adecuada estandarización de procesos de fabricación y venta del producto;
      - Local bien ubicado, en sector céntrico de la ciudad más poblada del país, en punto con mayor afluencia de público;
      - mantener excelentes relaciones con los proveedores.    • Debilidades:
      - se presentara baja capacidad de innovación de nuevos productos.
      - Calidad del producto adecuado, pero con una escasa posibilidad de diferenciación.
      - Campaña publicitaria débil.
      - Una página web limitada.
      - Los consumidores poseen baja lealtad de marca.
    • Oportunidades:
      - Experiencias y el aprendizaje de técnicas innovadoras es unaherramienta de entrada importante en este sector industrial.
      - Nuevos tratados internacionales, incrementará el ingreso de los consumidores y disminuirá los costos en Ronda Gourmet.
      - Alto número de posibles consumidores, mercado en crecimiento.
      - Elevado número de proveedores dando a Ronda la posibilidad de una amplia gama para escoger sus productos.
    • Amenazas:
     - Alta fiscalización de entidades reguladoras que pudieran poner trabas o implementar normas que nos perjudiquen.
      - Alto número de competidores e importantes con nombre posicionado en el mercado.
   
Agrega valor a tu oferta: Gourmet
Escoge el Nombre: La tradición… El sabor de México
Que necesitamos para registrar nuestra marca en SHCP y que régimen tenemos
1.- Definir el GIRO oACTIVIDAD: PYME
Lo primero de todo es definir el GIRO o ACTIVIDAD (a la que nos vamos a dedicar), del negocio/empresa que deseamos iniciar, ya que de ello dependerán algunos de los trámites a realizar, y será fundamental para el momento en que nos registremos ante el Sistema de Administración Tributaria (SHCP), que será la base para nuestras obligaciones fiscales.
2.-Elegir el NOMBRE y elLOGOTIPO
Esto será la identificación de la empresa Para el nombre es necesario tener 5 opciones ya que es lo que nos solicitan para constituir la sociedad, y deben revisar que no haya un nombre igual ya registrado. Tú decides cuál es la opción que más te gusta y la colocas en el número uno y así por orden de importancia.
El nombre de una empresa deberá tener al menos las siguientes características:Deberá ser corto. Que sea representativo de nuestra actividad y/o productos. Fácil de pronunciar y recordar. Original (para evitar similitudes) con otros existentes
3.- Ubicación de la empresa
Es necesario contar ya con la dirección en donde vaya a estar la empresa para registrarla al hacer los trámites. El lugar dependerá según las necesidades de la futura clientela, un factor fundamental...