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Proceso para el sacrificio de ganado en el frigorífico se tabasco

El ganado vacuno siempre a sido primordial para la poblaciones en todos lados, pero aquí en tabasco es mas requerido que nuncadebido que hace muchos años la población no podía recibir los alimentos de forma directa por lo tanto el ingenio humano fue usado para crear el frigorífico. La pregunta aquí es ¿Que tan confiable esel proceso de sacrificio del frigorífico?


Pues debido a varias razones la población decidió crear el frigorífico, la más destacable puede ser que debido a la falta de alimento para subsistir secreo, gracias a la creación del frigorífico la calidad de vida ha aumentado gracias a que hay suficiente alimento para la población (la gran mayoría). Sin embargo a pesar de todo eso los recursosobtenidos de los animales no se aprovechaban al máximo por lo tanto se decidió usar el ingenio humano de nuevo para crear y posteriormente utilizar tecnología de punta a continuación se dará una breveexplicación de las estepas del proceso en el frigorífico.
-Inspección: Para empezar se inspecciona el ganado ya que si no se realiza este paso se podría dejar entrar a una vaca con infecciones lo quecausaría una seria disminución en la calidad de la carne y posteriormente afectaría a la persona que la esta consumiendo y pensando en el futuro afectaría a la reputación del frigorífico lo que causaríaque sus ventas disminuyan y posiblemente se clausure y la calidad de vida en tabasco disminuya bastante ---Sacrificio: a el ganado se traslada a una zona bastante pequeña por lo tanto debe seracomodado en filas y las vacas van pasando una por una, cuando la vaca pasa se le pone agua para que se “relaje” ya que su real uso es que favorezca la descarga eléctrica que se le va a dar para que separaliza y cause una fuerte cerebral a consecuencia de esto, la vaca ya no siente y esta inconsciente se le ata una cadena a una pata y es levantada de manera de que quede de cabeza y la sangre valla a la...