ensayos







I. Presentación
El Manual Práctico: “Manejo Integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de plátano (musa paradisiaca) fue preparado por estudiantes de la Universidad Rafael Landivar con el fin de evitar los ataques ocasionados por las plagas y enfermedades ya que sus ataques no solo ocasionan reducción de la producción, si no también afectan su calidad, cuya consecuencia es lade incrementar los problemas sociales y económicos, la información técnica fue copilada por el Ing. Agr. Erick Martines.















II. Introducción


En general en la producción de plátano se presentan plagas comunes, con hábitos similares. La importancia relativa de cada una de ellas depende de la zona de cultivo. El manejo de las plagas en este cultivo debe incluirestrategias integradas que reduzcan la población de insectos o niveles que no produzcan daño de importancia económica. Teniendo en cuenta las consideraciones anteriores, es necesario un manejo integrado de plagas.
Teniendo en cuenta las exigencias de calidad tanto en el mercado interno como externo, se considera que una planta de plátano debe tener, como mínimo ocho hojas completas y funcionales almomento de la floración, para el “llenado” del racimo.
Las alternativas para el manejo integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de plátano (musa paradisiaca) son variadas incluyendo la resistencia propia o producto del mejoramiento genético de las variedades; el control biológico; las buenas prácticas de producción; el manejo apropiado de los residuos de las cosechas y de los hospederos ylos controles físicos, mecánicos, y biológicos, útiles tanto a nivel familiar como en las producciones comerciales de microempresas.

El uso inapropiado y indiscriminado de los plaguicidas ha provocado no solamente intoxicaciones crónicas y agudas a la población, sino también, la aparición de la resistencia de las plagas y enfermedades lo cual, perpetúa el oneroso ciclo de la dependencia a losagroquímicos.








III. Principales componentes del programa de defensa para ejecutar el manejo integrado de plagas (MIP)
III.1 EL CULTIVO DE PLATANO.
A. Descripción
Belalcázar (1,991) menciona que el plátano es una planta monocotiledónea de gran porte, que crece en las regiones cálidas del planeta y cuyo fruto es comestible. Sus raíces son de caracteres netamente adventicios,fasciculados y fibrosos. Sus hojas son grandes y oblongas y poseen pseudopecíolos largos, que se ensanchan en vainas cuyo conjunto forma el pseudotallo. El verdadero tallo se mantiene corto hasta su diferenciación floral. Las flores son de naturaleza bastante irregular y están constituidas por tres grupos piezas florales, que se insertan en círculos concéntricos verticilos, en el punto de unión delestilo con el ovario. El fruto, que principalmente se emplea para cocinar, es mayor, más vasto y menos dulce que el de las variedades que se consumen en crudo.

B. Origen
Según Belalcázar, (1991) el origen de la planta de plátano es incierto, pero se considera a la península Malaya como probable centro de origen de los antecesores de todas las variedades comestibles conocidas en América: Musabalbisiana y Musa acuminata; según él, algunos clones del género Musa de frutos comestibles, fueron introducidos desde Asia por pueblos invasores o comerciantes, tanto a la costa oriental de África como a Asia Menor y a las partes más cálidas de la Cuenca Mediterránea.
El mismo autor cita a Oviedo, quien sostiene que el plátano fue llevado desde la gran Canaria a Santo Domingo por Fray Tomás deBerlanga en 1516 y que para 1523 ya había plátanos en Santa María la Antigua del Darién, Aclá, Panamá y Natá.
Según Soto, (1,985) se cree que el cultivo se propago con la construcción del ferrocarril.
En la actualidad este constituiría un cultivo de importancia económica para diversos países que cuentan con el clima ideal para este cultivo, como las zonas tropicales de México, Centroamérica,...