ensayos



INTRODUCCION
El manual de organización de la empresa “Tostadas estilo Jerez” tiene como objetivo dar a conocer de una manera clara y objetiva, para conocer las líneas de comunicación y de mandoque nos llevaran a alcanzar metas establecidas de la empresa y poder identificar con claridad el desempeño que realiza cada área en función a lo que le corresponde,
Por ser este documento deorganización de la empresa se debe de actualizar cada año ya que la empresa tiene diferentes costos en cada periodo y cambios en las ventas.
OBJETIVO DEL MANUAL
Nuestro objetivo más que nada es dar aconocer nuestra información necesaria a cada una de las áreas que conforman a la empresa, para poder conocer sus funciones, responsabilidades, obligaciones, etc. que desempeña en cada área de laempresa.
ANTECEDENTES HISTÓRICOS
Nuestra empresa inicia en la materia de administración medite una lluvia de ideas que estábamos integrados por equipo, “Las tostadas estilo Jerez” fue la alternativaque mayor votos tuvo por lo cual de ahí se origina nuestra empresa y con el paso del tiempo nuestra empresa se ha ido posicionando en el pueblo, ya que no se encuentra mucha competencia de eseproducto.
MARCO JURIDICO
CONSTITUCION POLITICA DE LOS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS
Artículo 123: toda persona tiene derecho a un digno trabajo y socialmente útil.
MISIÓN
Demostrar que nuestro producto esde calidad, demostrando un buen desempeño en la elección de la materia prima que acompañaran al producto determinado, con un buen de servicio para que el cliente resulte satisfecho.

VISIÓN
Laempresa de tostadas de cueritos busca consolidarse en el 2014 como una pequeña empresa dentro del municipio de Tlaltenango con una excelente calidad en el producto vendido a la población.


ESTRUCTURAORGANICA
1. Gerente
1.1. Finanzas
1.1.1. Contraloría
1.1.2. Ventas
1.2. Producción
1.2.1. Diseño
1.2.2. Abastecimiento
1.2.3. Fabricación
1.3. Mercadotecnia
1.3.1. Precio
1.3.2....