ensayos

Páginas: 5 (1188 palabras) Publicado: 6 de julio de 2013
“AÑO

DEL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA”

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES FINACIERAS Y ADMINISTRATIVAS.
CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION.

ASIGNATURA: CONTABILIDAD III
TEMA: ALIMENTOS NOCIVOS PARA LA SALUD
CICLO: III “B”
DOCENTE: CPC. RAFAEL AGUILAR SALINAS
INTEGRANTES DEL GRUPO:
GUTIERREZ DELGADO EVELYN
ORELLANO GUERRA LISBE
SOTO MALDONADO KELLY

INDICE
1raparte

INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO I
1.- TIPOS DE ALIMENTOS NOCIVOS PARA LA SALUD
1.1 CARNES ROJAS
1.2 ALIMENTOS FRITOS
1.3 BEBIDAS GASEOSAS.1.4 GRASAS TRANS
2.- QUE ENFERMEDADES CAUSAN ESTOS ALIMENTOS NOCIVOS PARA
NUESTRA SALUD?
2.1 Infecciosas
2.2Microbianas
2.3Parasitarias
2.4 Virales

.

INTRODUCCIÓN

La alimentación adecuada es fundamental para forjarnos una
buena salud, y porello es necesario que sigamos unos hábitos
adecuados para así conseguir una salud fuerte y perfecta. Pero
como siempre suele sucedes, todo tiene su lado positivo y negativo.
En el caso de los alimentos no iba a ser menos, y es que existen
muchos alimentos beneficiosos para nuestra salud, pero que
pueden tener un lado oscuro que afecte a nuestra salud sin que
apenas nos demos cuenta. Por elloen esta ocasión nos queremos
detener en estos aspectos negativos de los alimentos.
La gran mayoría de las personas no conocemos las cualidades
negativas de los alimentos, ya que siempre se está haciendo
hincapié en lo positivo, dejando de lado lo malo y lo nocivo que ese
alimento puede tener para nuestra salud y el correcto
funcionamiento del organismo. A pesar de todo, como siempre
decimos,el abuso de un determinado tipo de alimentos nunca es
bueno para el organismo y el perfecto desarrollo del mismo. Por
ello, y para evitar cualquier tipo de equivocación y futuras
consecuencias, lo que haremos será ver las sustancias más
comunes en nuestra dieta, y que pueden tener un doble efecto en el
cuerpo.

CAPITULO I
1RA PARTE

1.- TIPOS DE ALIMENTOS NOCIVOS PARA LA SALUD:
Haymuchos tipos de alimentos que causan daño a nuestra salud
entre ellos tenemos :
1.1

CARNES ROJAS.-

Desde hace ya algún tiempo las carnes rojas están bajo la mira, pues
diferentes estudios han mostrado que con consumo excesivo de las mismas
incrementa el riesgo de enfermar por diferentes causas, es decir, se sabe
que comer mucha carne roja a diario es perjudicial para la salud, pero atodos nosotros aún nos queda una gran duda. ¿Cuánto es mucho?.
¿Qué cantidad de carne roja se considera excesiva y por ende perjudicial
para la salud?, pues hoy decidimos revelar la respuesta basándonos para
ello en una reciente investigación que señala que consumir más de 340
gramos de carne roja a diario eleva el riesgo de sufrir un ACV en un
19%(infarto cerebral)

1.2

ALIMENTOS FRITOS :Los alimentos fritos dañan al cuerpo y al cerebro de diferentes formas y los
malos efectos no son una consecuencia a largo plazo, sino a muy corto plazo.
Al igual que un automóvil requiere un buen cambio de aceite para rodar con
eficiencia y no descomponerse, igualmente nuestro cuerpo necesita alimentos
sanos que puedan digerirse adecuadamente y no obstruyan el delicado
mecanismo del“único” vehículo con que contamos para el resto de nuestra
vida, nuestro propio cuerpo. Por esta razón es tan importante, no consumir
alimentos fritos y optar por alimentos más sanos, porque los efectos
enfermantes de estos alimentos son muy obvios. Simplemente palpe su
“lonjita” en el abdomen, en la cadera o en el muslo y trate de convencerse de
que así está bien. La gordura, básicamente significaque se han acumulado los
alimentos fritos y los carbohidratos en forma de grasa en algunas zonas de
nuestro cuerpo. Para las articulaciones, esa carga excesiva es como llevar
siempre a cuestas un fardo del que no descansamos más que cuando estamos
en reposo y a la larga las daña. Los alimentos fritos tapan las arterias y
provocan infartos y enfermedad de Alzheimer. Las venas y arterias...
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