ensayos

explosión de color con leche
El sorprendente experimento de hoy está especialmente pensado para que los niños jueguen y pongan a prueba su creatividad, a la vez que aprenden un poco de ciencia. Losmateriales son fáciles de encontrar por casa excepto el colorante, que podemos encontrar en algunos supermercados o tiendas de repostería.
Materiales:
- Colorante alimentario líquido (de al menostres colores distintos).
- Un plato (un poco hondo).
- Leche.
- Jabón quita grasas
- Un bastoncillo (para los oídos).
Procedimiento:
Primero, vertemos un poco de leche en un plato. La leche puedeser entera o desnatada, pero tenemos que tener en cuenta que el efecto en cada una de ellas será diferente. Podemos probar poniendo cada una en un plato para ver la diferencia o simplemente coger laprimera que encontremos en casa.

A continuación, echamos un par de gotas de cada colorante en el centro del plato, lo más juntas posible pero sin echar unas encima de otras.

Después, cogemos elbastoncillo y probamos a tocar el centro del plato con un extremo. Como comprobaremos, no ocurre nada. Ahora, mojamos el otro extremo en jabón y volvemos a tocar el centro.

Esta vez sí, los coloresempezarán a moverse rápidamente, alejándose de la punta del bastoncillo, dibujando formas variadas. Si seguimos tocando, aparecerán nuevas figuras y mezclas de colores. Aquí es donde los niños se lopasarán en grande intentando elaborar el mejor diseño.
Explicación:
Además de servirnos como base en blanco para nuestro "dibujo", la leche consigue que los colorantes no se disuelvan en ellagracias a las grasas que contiene, las cuales los mantienen concentrados. También actúa aquí una de las principales características del agua, la llamada tensión superficial.

Este vistoso efecto se debe aque el jabón es un repelente de grasas y, puesto que los colorantes suelen contener grasas animales, los repele una y otra vez. Además, al introducir el bastoncillo en la leche rompemos la tensión...