ensayos

TALLER DE BIQUIMICA

1. ¿CUAL ES LA NATURALEZA DE UNA ENZIMA Y COMO PUEDE DEFINIRSE?
RTA:
ENZIMAS: son proteínas formadas por una célula viva que catalizan una reacciónes químicastermodinámicamente posible disminuyendo la energía de activación, de manera que le ritmo de la reacción resulta compatible con las condiciones existentes en la célula.
NATURALEZA: proteínica-

2. Expliquebrevemente como se clasifican las enzimas
RTA:
a. OXIDOREDUCTASAS: intervienen en los procesos de oxidación fisiológica
b. TRANSFERASAS: Catalizan la transferencia de grupos funcionales de unsubstrato a otro, ejemplo transfieren grupos amino, metilo, alquilo y acilo.
c. HIDROLASAS: Cataliza reacciones hidrolíticas e incluyen enzimas digestivas como la amilasa, sacarosa
d. LIASAS: catalizanla supresión de grupos químicos sin hidrólisis, unen o rompen dobles enlaces
e. DESCARBOXILASA:en el proceso de reacción eliminan CO2 de la molécula
f. ISOMERASAS: catalizan reacciones deisomerización
g. LIGASAS: catalizan la unión de dos moléculas con ruptura de un enlace pirofosfato del ATP o de un trifosfato similar


3. ¿COMO DESCRIBIRIA USTED LA ACTIVIDAD DE UNA ENZIMA CON UN NUMERO DECODIGO SISTEMATICO 3.1.1.1?
RTA:
Son enzimas que producen la hidrólisis de polímeros rompiendo enlaces y así obtener monómeros.
4. ¿ que se entiende por energía de activación de una reacción?¿Cómo se afecta por una enzima?
RTA: es la energía mínima necesaria para que se produzca la reacción química ya sea activando la enzima o modulando el sustrato
La enzima produce un cambio deconformación del sustrato unido el cual pasa a un estado de transición, de modo que ve reducida la cantidad de energía que precisa para completar la transición.
Reduciendo la energía del estado de transiciónsin afectar la forma del sustrato mediante la creación de un ambiente con una distribución de carga optima
5. QUE ES UN SUSTRATO? DE UN EJEMPLO DE SUSTRATO Y DE ENZIMA UTILIZANDO EL NOMBRE...