Ensayos

Área: Técnico en Alimentos

Análisis Microbiológicos

Practica 1 Observación de células

INTEGRANTES: Alejandro Guzmán Flores
Juan Carlos Morgado CabreraAriadna Vázquez Olay
Miguel Sánchez Vargas
Alan Octavio Rodríguez Castillo
Samuel Gallegos OlivaresProfesora: Gracia Quiroga Evangelina
2ºG
DESARROLLO:
En esta práctica usamos los siguientes materiales:
1microscopio

Muestras de célula sanguínea
Muestra de célula vegetal
Muestra de Coliformesfecales
Muestra de cex faríngeo klebsiella pneumoniaf
Muestra de cultivo mixto
Procedimiento:
Primero calibraron el microscopio para que las muestras se lograran apreciar perfectamente.
Después decalibrarlo le pusieron las muestras las cuales tenían las siguientes características:

● La célula sanguínea:
Tenía forma de círculos,
su color era morado y se observo
en un acercamiento de100x .

●La célula vegetal: Fue observada en un
Objetivo seco débil, su acercamiento fue de 10x, las células era de color verde y amarillas, estaban en forma de escamas

●Los coliformes fecalesse apreciaron en un objetivo de 100x, estaban en forma de lombrices, estos están en grupos muy grandes, su color es café claro.

●La cex faríngeo klebsiella pneumoniaf
Fue observada en un objetivode 100x, esta presento un color rojo y tenia forma de bastón

El cultivo mixto tubo un objetivo de 100x en los cuales se observaron las siguientes células:
-staphylococcus
Bacilios grandesgrampositivos

Estos era en formas de bastones largos y gruesos de color rojo y alrededor bastones pequeños y manchas de igual tamaño.

Introducción:

Podemos definir a la célula como la unidadmorfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo.
Se hablara sobre la observación sobre las distintas células; célula vegetal,...