Ensayos

Páginas: 2 (278 palabras) Publicado: 4 de marzo de 2014
HACIENDA DE BOCAS

Bocas toma su nombre de la composición orografía formada por la unión de las estribaciones de la Sierra de Álvarez, por el oriente y la sierra deSan Miguelito por el poniente que corren de sur a norte.

La Hacienda de Bocas, en su momento, fue una de las mas importantes del Estado, no solo por su extensiónterritorial, si no por estar ubicada en parte del fértil valle de Arista.

Fundada por 1588, una vez firmada la paz chichimeca, como defensa se estableció el fuertede Bocas de Maticoya. Al desarrollarse la agricultura y la ganadería potosinas, se formó también la hacienda, ya que por aquí pasaba el río. Para 1560, éstaperteneció a Juan Caballero, por lo que cambia el nombre original por el de Bocas de Caballero.

La antigua casa de la hacienda posee una terraza posterior, desde donde lospropietarios veían pasar el tren, y contemplada desde el exterior parecen los torreones de un castillo medieval. Alrededor de una gran plaza se encuentran las demásdependencias, la iglesia, la fábrica de mezcal y las trojes.


HACIENDA CORCOVADA

Data de 1885, actualmente en rescate. Sus muros de piedra, sus puertas de mezquitealbergan ahora a cientos de niños en campamentos y festejos. Durante todo el año pasan las ánimas susurrando por sus corredores a todos los que aún no sefamiliarizan con ellos. De hacienda agrícola y ganadera se transforma con la introducción del tren a Tampico, en la famosa productora de adoberos de Corcovada, queso que aún seproduce artesanalmente, también producen un riquísimo pan en horno calentado con leña de mezquite, los sarapes de telar tradicional y el chocolate de la hacienda.
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