ensayos

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Defensa
Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada Nacional
UNEFA- TÁCHIRA

INSTALACIONESHOTELERAS

Alumno:
Viviana M. Blanco G.
C.I:
20.121.988
Semestre:
5to
Carrera:
Licenciatura en Turismo

San Cristóbal 22 de junio del 2014

ORGANIZACIÓN DE LA INDUSTRIA HOTELERA
Estrategias
Ofertas en paquetes turísticos.
 Promocionar el hotel por medio de Facebook, you tuve, instagram, twitter y
demás paginas gratuitas.
 Dar mejores servicios y calidad.
 Realizar en el área derestaurant noches temáticas.
 Realizar catas de vinos.
 Hacer city tours o incluir actividades recreativas, deportivas y extremas no
solo para huéspedes del hotel también para personas de lalocalidad.
 Festivales gastronómicos.
 Realizar paquetes turísticos a diferentes sitios sea dentro o fuera de la
localidad
Planificación
 Hacer la debida planificación del año.
 Actividades arealizar en temporada baja para atraer a los turistas.
 Actividades recreativas para niños, adolescentes, adultos y adultos
mayores en temporada alta.
 Realizar basares para los días especiales (díade la madre, padre, del niño,
etc.)
 Planificar algunas noches intimas (conciertos para pocas personas)

Operaciones que se realizan en las áreas de un hotel
Gerente: es el encargado deobservar, vigilar, coordinar, ejecutar, organizar las
actividades en general del hotel, su función principal es llevar al éxito al hotel, su
objetivo son los clientes o huéspedes los cuales los debe hacersentir como en
casa junto con la ayuda del personal.
Sub-gerente: es como la mano derecha del gerente debe estar siempre presente
ante cualquier situación y el gerente le debe dar pauta para quetome decisiones
en caso de no estar.
Administración: es el departamento encargado del área contable y administrativa
del hotel, en parte es un departamento importante ya que si no se administra las...