Ensenando a nuestros hijos buenos h bitos alimenticios

 Nutrinotas Movearte #1
Enseñando a Nuestros Hijos Buenos Hábitos Alimenticios 15/11/2012Una dieta adecuada debe ser variada y comprender alimentos de los diferentes grupos: frutas, vegetales, cereales, granos, carnes, lácteos y aunque en pequeñas cantidades, también grasas. Si intentamoscomer de todos estos tipos de alimentos, le estaremos aportando a nuestro organismo todo tipo de nutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. A mayor color tenga nuestra dieta,más rica nutricionalmente hablando será. Se recomienda que en cada tiempo (desayuno, comida y cena) haya al menos una porción de fruta y una de vegetales.
Debemos enseñar a nuestros hijos a comer detodo y a limitar el consumo de alimentos ricos en azúcares y grasas (calorías) pero pobres en otros nutrientes. Las grasas están permitidas pero en pequeñas porciones y de preferencia aportarlas defuentes vegetales como nueces de distintas variedades, aceite de oliva, soya, canola y limitar las de origen animal como manteca y mantequilla.
En cuanto a los azúcares, no es recomendable el consumo debebidas endulzadas (jugos embasados y refrescos) elegir las frutas. Preferir los cereales integrales a los más refinados. Estos últimos son ricos en azúcares que al llegar a nuestro organismo seconvertirán fácilmente en grasa. Actualmente contamos con marcas de cereales con presentaciones muy atractivas pero conservando el principio integral de sus ingredientes.
No debemos sobre alimentar anuestros hijos. Está demostrado que los niños tienen la capacidad de ingerir una dieta con la energía adecuada para su edad. Eso no significa que les vamos a dejar escoger lo que comen (papitas, frituras,dulces, etc.). Nosotros tendremos de establecer qué se come y darles oportunidad de determinar cuándo es que se han saciado.
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