ensilaje


PRODUCCION DE ENSILAJE TECNIFICADO DE MAIZ (Zea maíz) PARA LA PRODUCCION BOVINA, DE LA REGION DEL ARIARI, META. “BOVIENSILAJE”

APRENDICES
JIMMY ALDAIR CAÑON PULIDO
JUAN CARLOS ANDRADE RAYO

INSTRUCTOR
HERNAN CORTÉS


 
PROYECTO
TECNOLOGO EN MECANIZACION AGRICOLA
2013




INTRODUCCION
El ensilaje. Ha sido, es, y será desde su invento la principal fuente de alimentación deanimales bovinos, en especial en aquellas épocas que en los campos sufren de temporadas secas o cuando hay escases de alimento.
Por lo anteriormente expuesto. En el centro agroindustrial del meta sede los naranjos requiere representar un proyecto basado en el ensilaje, el cual tendrá como campo de desarrollo la producción de grandes cantidades de ensilaje para nuestra región, en la épocasde escases de alimento para los bovinos
programa de investigación se basara en la observación, corte, procesado ensilada de los pastos, y su tiempo de maduración para poder utilizarlos como fuente de alimentación y energía de los bovinos
















DESCRIPCION DEL PROBLEMA
¿Cómo ejecutar el producto alimenticio para los bovinos mediante el ensilaje logrando alimento cuandohay escases de alimento?
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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
mi proyecto investigativo lo llevare hasta la máxima pureza y gran cantidad de porcentaje nutricional obteniendo buenos resultados. Nutricionales, Para los bovines en general.
Informacion sobre ganaderias – zona
JUSTIFICACION
















En la elaboración de este proyecto tiene como propósito realizar unelemento que mediante la justificación del proyecto me permita, lograr realizar una de las competencias del área de proyectos de nuestra carrera como tecnólogos en mecanización agrícola en el centro agroindustrial del meta sede los naranjos
Nosotros los aprendices del centro agroindustrial del meta sede los naranjos hemos desarrollado este proyecto con el fin de satisfacer muchas de lasnecesidades alimenticias para los bovinos, en la región del ariari

4. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Suministrar ensilaje como suplemento alimenticio en bovinos en un sistema semiestabulado
4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Realizar capacitaciones que orienten a las personas de la región a practicar labores de ensilaje utilizando maquinaria agrícola de última tecnología
Implementar labores de ensilajecon la utilización de equipos de última tecnología, criterio de sostenibilidad y adaptación al contexto.
Seleccionar los forrajes que presenten las mejores características y grandes cantidades de nutrientes I que tengan las condiciones mínimas, necesarias para la producción de ensilaje,
Producir ensilaje para la alimentación de los bovinos en las diferentes fincas de la región
Observar elcomportamiento de los bovinos ante el alimento Suministrado



MARCO TEORICO
En las ganaderías modernas los forrajes son segados en la fase donde el rendimiento y el valor nutritivo están al máximo y se ensilan para asegurar un suministro continuo de alimento durante el año. El ensilaje es un proceso principalmente empleado en países desarrollados; se estima que 200 millones de toneladas demateria seca son ensilados en el mundo anualmente, a un costo de la producción entre US $100-150 por tonelada. Este costo comprende: la tierra y el cultivo (aproximadamente 50%), segado y polietileno (30%), silo (13%) y aditivos (7%). En Europa, los agricultores de países como Holanda, Alemania y Dinamarca almacenan más del 90 por ciento de sus forrajes como ensilaje. Aún en países con buenascondiciones climáticas para la henificación, como Francia e Italia, cerca de la mitad del forraje es ensilado.5 Las cosechas más importantes para el ensilaje a nivel mundial son las de maíz, alfalfa y pastos, aunque también se ensilan trigo, sorgo y algunas legumbres.
El ensilaje se logra por medio de una fermentación láctica espontánea en condiciones anaerobias.
Las bacterias alifáticas de ácido...