enterobacterias

Universidad Nacional del Nordeste

- Facultad de Medicina - Microbiología e Inmunología

FAMILIA ENTEROBACTERIACEAE
Luis A. Merino, Liliana S. Lösch
Generalidades
La Flia. Enterobacteriaceae está formada por bacilos y cocobacilos gramnegativos (Figura 1),
anaerobios facultativos, no formadores de esporas, fermentadores de glucosa, no presentan actividad
de citocromooxidasa (son oxidasanegativa), reducen nitratos a nitritos y las especies móviles lo son
mediante flagelos de distribución peritrica.
Están muy diseminadas en la naturaleza, las
encontramos en el agua, en la tierra, en los animales,
etc. En el hombre se localizan en las vías aéreas superiores (en pequeña proporción), en la piel (sobre todo
en la región perianal), en la uretra anterior y sobre todo
en elintestino. Desde el estómago al intestino grueso,
la concentración va aumentando a lo largo del tubo
digestivo.
Fig. 1: imagen microscópica con coloración
de Gram de las Enterobacterias

Taxonomía

Dentro de la esta Familia se reconocen más de
30 géneros diferentes. Actualmente, varios de ellos
están siendo sometidos a revisión mediante técnicas de Biología Molecular, estudiando la homología
desus ADN y frecuentemente se crean nuevos géneros con especies de géneros ya existentes.
A continuación se presentan algunos de los géneros, y dentro de ellos algunas especies, que
con mayor frecuencia se aíslan a partir de muestras clínicas humanas
Géneros
Escherichia
Shigella
Salmonella
Klebsiella
Enterobacter
Serratia
Citrobacter
Proteus
Morganella
Providencia
Yersinia

EspeciesE. coli
S. flexneri, S. sonnei, S. boydii, S. dysenteriae
S. enterica, S. bongori
K. pneumoniae, K. oxytoca
E. cloacae, E. aerogenes, E. agglomerans
S. marcescens, S. odorifera, S. fonticola
C. freundii, C. kooseri
P. vulgaris, P. mirabilis
M. morganii
P. rettgeri, P. stuartii
Y. enterocolitica, Y. pestis

Estructura antigénica
Las enterobacterias poseen una estructura antigénicamuy compleja. Mencionaremos los más importantes.
Antígeno O o somático, es parte de un lipopolisácarido que se encuentra en la pared celular. Este lipopolisacárido tiene tres fracciones:
o Región uno: oligosacárido que contiene al Antígeno O.
o Región dos: polisacárido central constante para un género determinado.
o Región tres: dado por el lípido A, que constituye la endotoxina.
Antígeno K ocapsular, que está presente sólo en algunas bacterias capsuladas como Klebsiella pneumoniae y Escherichia coli.
Antígeno Vi es un polisacárido que rodea a la bacteria sin llegar a ser una cápsula y es característico de algunas especies de Salmonella.

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Antígeno H o flagelar es proteico, esespecífico de especie y está presente sólo en las especies móviles.
Antígeno F o fimbrial: presente en las fimbrias. Son de naturaleza proteica.
Factores determinantes de patogenicidad
– La cápsula tiene propiedades de adhesina y es antifagocitaria.
– Las fimbrias permiten la adherencia a la célula huésped e impiden el barrido por las barreras
mecánicas de defensa del organismo.
– Algunas especiesproducen exoenzimas como ureasa, gelatinasa, lipasa, desoxirribonucleasa,
las cuales actúan permitiendo la sobrevida de la bacteria dentro del órgano afectado.
– Debido a que el hierro es indispensable para ciertas funciones de las bacterias, estos microorganismos producen aerobactinas que permiten la captación de hierro desde el medio.
– Todas las enterobacterias poseen el lipopolisacárido (LPS)de pared, el cual tiene acción de
endotoxina, la cual se libera al destruirse la bacteria.
– Exotoxinas: no todas las especies las producen. Sólo son producidas por las patógenas obligadas y poseen efectos específicos.
Enterobacterias Patógenas Oportunistas
Dentro de este grupo se incluyen aquellas especies que forman parte de la flora normal del
hombre y los animales, están presentes en...