ENTEROBACTERIAS

ENTEROBACTERIÁCEAS
Bacilos gramnegativos cuyo hábito natural es el intestino de humanos y animales.
SINON: coliformes.
Dotados de motilidad por flagelos perítricos o carentes de motilidad.
Crecensobre peptona o medios con extracto de carne sin adición de NaCl ni otros complementos.
Crecen bien en agar de MacConkey.
Son facultativos.
Fermentan la glucosa en vez de oxidarla y con frecuenciaproducen gas.
Catalasa (+), oxidasa (-), reducen el nitrato a nitrito.
ESCHERICHIA COLI
SHIGELA DYSENTERIAE
SALMONELLA TYPHI
CULTIVO
Colonias lisas, circulares, convexas, con bordes bien diferenciados.Algunas cepas producen hemólisis en agar sangre.
Similares a E. coli, pero no fermentan la lactosa.
CARACTERÍSTICAS DEL CRECIMIENTO
Fermentación rápida de lactosa: brillo metálico sobre mediodiferencial; dotado de motilidad; colonias no viscosas, aplanadas.
Indol (+), lisina descarboxilasa, fermentación del manitol, producen gas a partir de la glucosa, MUG (+).
Sin fermentación de lactosa: carentede motilidad, no forman gas a partir de la glucosa. No producen H2S.
No fermenta manitol.
Sin fermentación de lactosa: dotado de motilidad. Fermentan glucosa y manosa sin producción de gas. ProducenH2S.
ESTRUCTURA ANTIGÉNICA
Los anticuerpos a los antígenos O son predominantemente de clase IgM. Un solo microorganismo puede ser portador de varios antígenos O.
Los antígenos K pueden interferir con laaglutinación por antisuero O, y a veces se asocian con virulencia.
Los antígenos H se aglutinan con anticuerpos H, principalmente IgG. Interfieren con la aglutinación por anticuerpos anti-O.SALMONELLA TYPHI: Los antígenos capsulares se denominan antígenos Vi.
COLICINAS (BACTERIOCINAS)
Son producidas por ciertas cepas de bacterias activas contra otras cepas de la misma especie o de algunaestrechamente relacionada. Su producción está controlada por plásmidos. Son producidas por ESCHERICHIA COLI.
PATOGÉNESIS Y DATOS CLÍNICOS
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