Entorno Especifico Grupo 7




1. Competidores actuales, rivalidad o intensidad de la competencia.
En este apartado estudiaremos las características básicas de la industria que definen el marco genérico para la competencia, así como posibles acciones y reacciones de las empresas ya establecidas que puedan alterar la intensidad de la competencia.

1.1. NUMERO DE COMPETIDORES Y EQUILIBRIO ENTRE ELLOS
A medida que sea mayorel número de competidores establecidos y el equilibrio entre los mismos, la intensidad de la competencia será mayor. Evidentemente, este factor está relacionado con el grado de concentración de la industria (pudiendo ser fragmentada o concentrada) y muestra cómo se distribuye la cuota de mercado entre los distintos competidores
Según la base de datos proporcionada por la Universidad de Valencia(SABI) hemos podido comprobar que el número de competidores alcanza la cifra de 10.833 hoteles repartidos por el terrritorio español.

Los grandes consorcios hoteleros que operan en España ocupan el 13 por ciento de la cuota de mercado de la Costa del Sol, y el resto son independientes o están en manos de pequeños grupos.
Por otro lado, según un informe de la consultora española DBK, las cincoprimeras cadenas alcanzaron en 2012 una cuota de mercado conjunta del 19%, en tanto que las diez primeras absorbieron el 28%.













Como hemos podido comprobar, el sector hotelero español se caracteriza por tener una gran cantidad de competidores con unas cuotas de mercado repartidas equitativamente, de manera que no se da lugar a una concentración, o predominio, en esta actividad, de una ovarias empresas por lo que podemos afirmar que se trata de una industria fragmentada con un elevado nivel de competencia.




1.2. RITMO DE CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA

El sector hotelero español muestra signos de recuperación tras años de debilidad, gracias a los récords que se están batiendo en las cifras de llegadas internacionales y a la estabilidad del mercado nacional por las optimistasprevisiones económicas.
El volumen de negocio de los establecimientos hoteleros experimentó un crecimiento del 1,9% en 2013, hasta los 11.700 millones de euros, retomando de este modo la senda alcista interrumpida en el año anterior, en el que tuvo lugar un descenso del 1%.
Esta recuperación vino motivada por la recuperación económica de nuestros principales mercados emisores (el Reino Unido, Alemania,Rusia y Escandinavia), así como los problemas políticos en los destinos competidores del norte de África, como Túnez y Egipto, que compensó el deterioro que todavía siguió experimentando el turismo nacional. La inestabilidad en este último país, destino competidor de Canarias en invierno, provocará que la ocupación en los establecimientos el Archipiélago se incremente.
Junto con estos factoresexternos, debemos mostrar interés en el fortalecimiento de la demanda doméstica dado que los problemas económicos de España, provocados principalmente por el estallido de la burbuja inmobiliaria en 2008, podrían disminuir y con ello, los hoteles urbanos, podrían verse beneficiados por esta recuperación.
Antes de la crisis el 50% de las pernoctaciones en hoteles eran de huéspedes nacionales, y conella, tales pernoctaciones se vieron considerablemente reducidas, o bien, eliminads por completo en los últimos seis años. Se considera posible volver a esa situación, ya que parecen notarse pequeñas mejoras en la economía con el posible fin de la crisis a la vista.
Sin embargo, no estamos fuera de peligro todavía y no se deben esperar grandes e instantáneas mejoras en la hotelería urbana en elpróximo año o año y medio.


1.3. ESTRUCTURA DE LOS COSTES DE LA EMPRESA
En primer lugar, cabe decir que un mayor peso de los costes fijos sobre los costes variables impulsa a las empresas a operar a plena capacidad, para intentar reducir sus costes medios. Por lo tanto, se tiende a incrementar los volúmenes de producción o prestación de servicios y forzar su venta en el mercado, aumentando así la...