Entorno especifico hotel.Porter
El entorno competitivo de una empresa es el conjunto de factores que ejercen influencia sobre un grupo específico de empresas, las cuales tienencaracterísticas comunes y desarrollan su actividad en el mismo sector.
Siguiendo el modelo de las cinco fuerzas de Porter (rivalidad entre empresas instaladas, entrada de competidores potenciales, amenaza deproductos sustitutivos, poder negociador de los clientes y el de los proveedores) para realizar el análisis del entorno competitivo, hablaremos en primer lugar de los competidores potenciales.
En larivalidad entre las empresas instaladas del sector hotelero español concentran solamente el 18% de la capacidad alojativa en España( a datos de 2012), un resultado un tanto pequeño para un sector queestá relacionado con el turismo, el sector más importante de nuestro país. Esto se debe a que las empresas mas importantes no hayan centrado sus recursos en absorciones o fusiones con el fin de hacersemas grandes, y poder competir con otros grandes grupos hoteleros europeos y americanos. Según el estudio “Expectativas 2012” de Deloitte, apunta que en un periodo no demasiado grande de tiempo lasgrandes cadenas hoteleras tendrán un mayor ratio de concentración, con el fin de salir de la actual crisis económica y sufrir con menos impacto las posibles fluctuaciones económicas de un futuro y ser mascompetitivas.
El principal grupo con una mayor cuota de habitaciones es Meliá, con el 3,8%, le siguen NH Hoteles con 3%, Barceló un 1,9%, RIU con un 1,7%, Marriott (1,4%), Iberostar (1,4%), Accor(1,3%), H10 Hoteles (1,2%), Husa Hoteles (1,2%) y Best Hoteles (1,2%), todos estos suman un total de 712.356 habitaciones repartidas en 14.976 establecimientos.
A pesar de ser un sector pococoncentrado, no hay que olvidar que son las cadenas hoteleras mas grandes y, por tanto, abarcando la mayor parte de la cuota de mercado teniendo la mayor parte de beneficios y establecimientos como se...
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