Entorno Y Mercado De Pollo Campero
Páginas: 7 (1524 palabras)
Publicado: 6 de junio de 2012
| administracion de la mercadotecnia
ENTORNO Y FACTORES DE
POLLO CAMPERO
Paola crisstina preRA
Tutor
Intecap
|
Pollo Campero es el líder del mercado y basa su liderazgo en la diferenciación de su producto, en el poder de su marca, en sus altos estándares de calidad y en el desarrollo y crecimiento de su recurso humano.
La marca Campero ysu propuesta de valor
La marca Campero representa uno de los principales activos de la empresa y una verdadera fuente de ventaja competitiva. Cada día más clientes en diferentes latitudes, reconocen la marca Campero y la relacionan con un excelente producto, un servicio rápido y amable, calidad y una propuesta muy atractiva de precio/valor.
El mercadeo de la empresa está enfocado enfortalecer cuatro atributos fundamentales de la marca.
* En primer lugar, Campero tiene un vínculo emocional muy fuerte con Guatemala. Este atributo ha sido claramente plasmado en uno de los mensajes de la empresa
“Tan guatemalteco como tú”.
* En segundo lugar, la marca Campero está relacionada con una empresa responsable social y ambientalmente y que está comprometida con el desarrollode Guatemala sobretodo en momentos de crisis.
Este segundo elemento se ha visto reflejado en las campañas de ayuda que Campero ha implementado después de desastres y emergencias como terremotos, huracanes y otros, ocurridos en Guatemala en las últimas décadas.
* El tercer atributo estratégico de la marca Campero es su capacidad de fusionar diferentes segmentos del mercado. El mensaje“Campero es para todos” se ha convertido en una realidad, ya que la marca Campero ha sido capaz de fusionar diferentes etnias, clases sociales, edades, etc. En otras palabras “todas las personas están unidas por su gusto por el mejor pollo y el sentido de ser guatemaltecos”.
* El cuarto atributo de la marca es su excelente propuesta precio/valor. Esto significa que Campero ofrece a susclientes un excelente producto a un precio muy competitivo, es decir, una muy buena propuesta de recibir el máximo valor por un determinado monto de dinero.
Todos estos atributos y el trabajo duro de los colaboradores de la empresa han construido una marca muy fuerte que ha logrado trascender el mercado guatemalteco para proyectarse y crecer en el resto del mundo.
Gestión de calidad: una fuentede innovación y ventaja competitiva
El área de gestión de calidad es una de las partes medulares de la estrategia de Campero. Esta área tiene como objetivo trabajar en forma integral para asegurar la calidad y la innovación, no solo de los productos sino también de los servicios y los procesos de la empresa. En Campero, la gestión de calidad está basada en tres objetivos fundamentales:
1.Aumentar la rentabilidad del negocio (por medio de la disminución de los desperdicios, el aumento de la productividad y la reducción de problemas de calidad),
2. Aumentar la satisfacción de los clientes y
3. Trabajar bajo una Filosofía de mejoramiento continúo.
Una característica muy sobresaliente del sistema de calidad era su enfoque en la medición continua. Esta medición, queincluía encuestas, evaluaciones periódicas y visitas de clientes ficticios, permitía a la empresa analizar las opiniones de los clientes, identificar oportunidades de mejora e implementar soluciones en conjunto, es decir, el equipo de calidad trabajaba de la mano con los colaboradores de los restaurantes para asegurarse de que el sistema funcionara cada vez mejor.
Existía, en general, una cultura deinformación, en donde todas las decisiones que se tomaban estaban basadas en las tendencias del mercado y el desempeño de la compañía en todas sus dimensiones.
Además, este sistema de calidad estaba respaldado por soluciones de alta tecnología que trabajaban en los diferentes puntos de control de calidad que cubría todos los procesos operativos de la empresa.
Como parte fundamental de ser...
ENTORNO Y FACTORES DE
POLLO CAMPERO
Paola crisstina preRA
Tutor
Intecap
|
Pollo Campero es el líder del mercado y basa su liderazgo en la diferenciación de su producto, en el poder de su marca, en sus altos estándares de calidad y en el desarrollo y crecimiento de su recurso humano.
La marca Campero ysu propuesta de valor
La marca Campero representa uno de los principales activos de la empresa y una verdadera fuente de ventaja competitiva. Cada día más clientes en diferentes latitudes, reconocen la marca Campero y la relacionan con un excelente producto, un servicio rápido y amable, calidad y una propuesta muy atractiva de precio/valor.
El mercadeo de la empresa está enfocado enfortalecer cuatro atributos fundamentales de la marca.
* En primer lugar, Campero tiene un vínculo emocional muy fuerte con Guatemala. Este atributo ha sido claramente plasmado en uno de los mensajes de la empresa
“Tan guatemalteco como tú”.
* En segundo lugar, la marca Campero está relacionada con una empresa responsable social y ambientalmente y que está comprometida con el desarrollode Guatemala sobretodo en momentos de crisis.
Este segundo elemento se ha visto reflejado en las campañas de ayuda que Campero ha implementado después de desastres y emergencias como terremotos, huracanes y otros, ocurridos en Guatemala en las últimas décadas.
* El tercer atributo estratégico de la marca Campero es su capacidad de fusionar diferentes segmentos del mercado. El mensaje“Campero es para todos” se ha convertido en una realidad, ya que la marca Campero ha sido capaz de fusionar diferentes etnias, clases sociales, edades, etc. En otras palabras “todas las personas están unidas por su gusto por el mejor pollo y el sentido de ser guatemaltecos”.
* El cuarto atributo de la marca es su excelente propuesta precio/valor. Esto significa que Campero ofrece a susclientes un excelente producto a un precio muy competitivo, es decir, una muy buena propuesta de recibir el máximo valor por un determinado monto de dinero.
Todos estos atributos y el trabajo duro de los colaboradores de la empresa han construido una marca muy fuerte que ha logrado trascender el mercado guatemalteco para proyectarse y crecer en el resto del mundo.
Gestión de calidad: una fuentede innovación y ventaja competitiva
El área de gestión de calidad es una de las partes medulares de la estrategia de Campero. Esta área tiene como objetivo trabajar en forma integral para asegurar la calidad y la innovación, no solo de los productos sino también de los servicios y los procesos de la empresa. En Campero, la gestión de calidad está basada en tres objetivos fundamentales:
1.Aumentar la rentabilidad del negocio (por medio de la disminución de los desperdicios, el aumento de la productividad y la reducción de problemas de calidad),
2. Aumentar la satisfacción de los clientes y
3. Trabajar bajo una Filosofía de mejoramiento continúo.
Una característica muy sobresaliente del sistema de calidad era su enfoque en la medición continua. Esta medición, queincluía encuestas, evaluaciones periódicas y visitas de clientes ficticios, permitía a la empresa analizar las opiniones de los clientes, identificar oportunidades de mejora e implementar soluciones en conjunto, es decir, el equipo de calidad trabajaba de la mano con los colaboradores de los restaurantes para asegurarse de que el sistema funcionara cada vez mejor.
Existía, en general, una cultura deinformación, en donde todas las decisiones que se tomaban estaban basadas en las tendencias del mercado y el desempeño de la compañía en todas sus dimensiones.
Además, este sistema de calidad estaba respaldado por soluciones de alta tecnología que trabajaban en los diferentes puntos de control de calidad que cubría todos los procesos operativos de la empresa.
Como parte fundamental de ser...
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