ENTREGA 1 INTRODUCCION A LA LOGISTICA


CASO POSTOBON






Presentado a:

LEYDI LEON CASTILLO.









INTEGRANTES:

JONATHAN NIVIAYO SÁNCHEZ.
JOSE WUARNED MUÑOZ G.
EULISES CARDENAS GOMEZ.
ADRIANA CAROLINA MOLANO P.











INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
TECNOLOGIA EN LOGISTICA
INTRODUCCION A LA LOGISTICA
2015



Contenido

1. INTRODUCCIÓN 3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL 4
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS 4
2. HILOSCONDUCTORES EN LA CADENA DE SUMINISTRO 4
BIBLIOGRAFIA




1. INTRODUCCIÓN

Este Proyecto está basado en POSTOBON, compañía Colombiana, modelo de constancia, dedicación y de éxito, por lo que vale la pena tomarla de ejemplo, ya que debido a la coordinación y planeación de cada una de sus actividades ha logrado posicionarse en el mercado como una de las más grandes y triunfantes empresas del país enla producción y distribución de sus productos logrando satisfacer las necesidades y requerimientos de sus clientes.

Postobón nace el 11 de octubre de 1904, cuando Gabriel Posada y Valerio Tobón empezaron a producir refrescos en Medellín, Colombia. Su primer producto llamado "Cola-Champaña"2 (posteriormente llamado Colombiana, siendo actualmente una de las bebidas emblemas de la compañía), sehizo muy famoso en los bares, tiendas, clubes sociales e incluso hogares. Este primer producto se distribuyó en un carro tirado por un burro (llamado portilla), pero debido a la geografía del país, la empresa no podía distribuir sus productos a través de todas las ciudades y pueblos. En esta etapa, Posada y Tobón decidieron abrir dos fábricas: la primera se abrió en 1906 en Manizales y la segunda enCali en el mismo año. Desde entonces los productos de Postobón han aparecido en toda Colombia hasta llegar a dominar el mercado de las bebidas gaseosas y no alcohólicas (aguas y jugos).
En las décadas de los 70´s y 80´s Postobón S.A. expande su capacidad de producción y distribución, alcanzando más de 25 plantas de producción, 50 centros de distribución y una flota de distribución de más de 1.500camiones propios.

Postobón a la fecha tiene 7 plantas productoras de gaseosas, jugos y aguas, instaladas en las principales ciudades del país, y otras 20 que funcionan bajo la modalidad de franquicia y distribución, situadas en el resto del territorio nacional contando así con la capacidad necesaria para satisfacer la demanda del mercado colombiano en forma eficiente.



1.1. OBJETIVO PRINCIPALInvestigar, estudiar y conocer la Compañía POSTOBON, para identificar las estrategias usadas para el funcionamiento de la logística y la cadena de abastecimiento en todos sus productos.

1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS


1. Estudiar cada una de las estrategias usadas en cada una de las fases desde la planeación, transporte, aprovisionamiento, inventarios, etc.

2. Identificar las decisiones de lacadena de abastecimiento clasificándolas y asociándolas con alguno de los hilos conductores o directrices.

3. Hacer válidas las nuevas estrategias en las que se pueda medir la satisfacción del consumidor final.




















2. HILOS CONDUCTORES EN LA CADENA DE SUMINISTRO

La cadena de suministro está conformada por 6 hilos conductores; estos hilos nos ayudan a mejorar nuestra estrategiacompetitiva, maximizando el valor de la cadena de suministro y satisfaciendo las necesidades del mercado de nuestro producto, estos hilos conductores son: las instalaciones, el inventario, el transporte, la información, el aprovisionamiento y la fijación de precios.

LAS INSTALACIONES:

Parte fundamental de la cadena de suministro ya que allí es donde se almacena, fabrica, ensambla elproducto y adonde debe de retornar después de haber terminado su vida útil (reciclaje); para crear las instalaciones es muy importante tener en cuenta el tipo de instalación dependiendo el uso que le vamos a dar en la cadena de suministros y su ubicación; esto para atender la demanda satisfactoriamente y disminuir costos.


COMPONENTES DE LAS INSTALACIONES


FUNCION: Para las instalaciones de...