ENTREGA I EVALUACION DE PROYECTOS

1. FORMULAR EL CASO SOBRE EL QUE VAN A DESARROLLAR EL TRABAJO
EMPRESA DE HAMBURGUESA JUAN S.A.S
Nuestra idea es trabajar en un proyecto de inversión para la creación de una empresa a través de laconstitución de un local para la venta de comidas rápidas especialmente de hamburguesas a la parrilla, y a partir de ahí comenzar a proyectar una buena imagen y un buen nivel en la prestación delservicio lo cual nos permita obtener un suficiente volumen de clientes que nos ayuden a cumplir con el plan de expansión a nivel local (Bogotá) y luego a nivel nacional por toda Colombia con proyecciónde 5 a 10 años (2015- 2025).
Este tipo de actividad va dirigida a personas en promedio de 5 años en adelante, para esto se aconseja manejar distintos combos y tamaños que se adapten según la edad a lanecesidad del cliente.
Para esto se deben realizar ciertas adecuaciones que nos permitan cumplir con ciertos estándares de calidad para ofrecerles a nuestros clientes:
Hacer del local un espacioagradable con un ambiente sano y tranquilo.
Los pisos y paredes deben ofrecer claridad y limpieza.
Cumplir con las normas de seguridad establecidas por el gobierno local, adicional colocar publicidad yavisos que nos ayuden a ser reconocidos por las personas.
El local debe tener una decoración de última generación que haga sentir a nuestros clientes cómodos y confortables.
Se aconseja comoubicación la primera de mayo, cerca del Centro Comercial Plaza de las Américas, por ser un lugar concurrido y comercial.
El proyecto de inversión debe cumplir los siguientes objetivos si desea ser exitoso:Captar la atención de los posibles clientes según la segmentación del mercado (tipo de servicio de acuerdo al tipo de cliente, ej.: edad) mediante la publicidad y otros medios.
Lograr la satisfacción delcliente, ejemplo: buen sabor.
Control de Calidad de la comida, los alimentos incluidos en la preparación y utensilios o bienes utilizados en el proceso de elaboración del producto final.
Ofrecer...