entrevista a una recepcionista

 

Cuestionario para entrevistas a profesionales del sector turismo en el marco del
proyecto europeo ECVET-TOUR
(Profesiones de Cocinero y Recepcionista)

Lugar:
Fecha:
Función:
Formación:Identificación de competencias profesionales de cocinero y recepcionista
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¿Cuánto tiempo llevas trabajando en la profesión? ¿En que empresas o instituciones?

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¿Por qué elegiste estetrabajo?

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¿Tenías expectativas en lo relativo a este trabajo?, es decir, ¿qué esperabas del
trabajo?

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¿Se ha cumplido dichas expectativas?

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¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?-

¿Cuáles son los desafíos a los que te enfrentas en tu trabajo?

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En tu opinión, ¿Cuáles son las labores más importantes que debe desempeñar un
profesional en tu trabajo?

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Comocliente, ¿qué competencias profesionales son las que más valoras (las más
importantes) de estas profesiones?

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¿Cuáles son las principales competencias que debe poseer un recepcionista/ cocineropara desempeñar su trabajo satisfactoriamente?

Formación para el desarrollo de competencias
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¿Qué sistemas/ programas de formación conoces para tu profesión? (reglada y no
reglada)

-¿En qué programa formativo has participado? ¿Cuál es tu formación?

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¿Por qué te decidiste por este programa formativo?

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¿Qué expectativas tenias delprograma formativo?

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¿Piensa que tu formación te ha preparado bien para trabajar?, al empezar a trabajar, ¿te
has llevado alguna sorpresa?

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Al empezar a trabajar, ¿qué es lo primero que hasaprendido?

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¿Qué exámenes de certificación de calidad profesional conoces?

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Teniendo en cuenta tu experiencia profesional, ¿qué recomendaciones y cambios
propones para que la formaciónen esta área profesional sea mejor?

Formación adicional para el desarrollo continuo de competencias
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¿Qué tipos de formación complementaria piensas que es importante en tu trabajo?...