entrevista

¿Cómo controlar los efectos del consumo frecuente de los alimentos acidos?
OBJETIVO
Con este proyecto nos proponemos crear una conciencia, en cuanto al consumo excesivo de alimentos ácidos, asíevitando enfermedades del aparato digestivo, gastrointestinal, o algunos otros trastornos; además de aprender que podemos hacer para contrarrestar los malestares causados por gran cantidad de ácido ennuestro estómago. 
Muchos productos que consumimos diariamente contienen altos niveles de ácido o pH menor a siete, que dañan nuestro organismo, por eso es necesario informar a la población asífomentando un hábito de alimentación más sano.
El estomago produce jugos gástricos, en los cuales hay enzimas y ácidos clorhídricos, que hace que el pH sea bajo. En algunas personas esta producción resultaexcesiva y genera molestias. Cuando las personas están bajo presión, es decir en condiciones de estrés, diversas funciones del cuerpo se alteran. Entre ellas esta la producción de acidez estomacal,que se puede aumentar consideradamente.y esto produce algunas enfermedades como:
Gastritis:Inflamación e irritación de la superficie interna del estomago, generada por factores como infecciones oexceso de acidez y que produce ardor, dolor, molestias, distención e inflamación abdominal, además de trastorno de la digestión.Estas enfermedades pueden ser calmadas con antibiótico para reguar el acidoa esto se le puede llamar una base esta base regula el Ph de el acido creado

Unos de los alimentos acidos mas conocidos el limón,la naranja,la lima estos son acidos con un Ph muy bajo pero sinembargo Es importante tener presente que los ácidos de los alimentos son necesarios para el buen funcionamiento del organismo, debido a que proporcionan vitaminas, minerales, proteínas, fibras, etc. Sinembargo es primordial no excedernos en su consumo o rebasar el 20% que necesita el cuerpo humano, se crean enfermedades estomacales
Hay muchos remedios caseros como:
Un té hecho de anís,...