Entrevista

Proyecto de 4.- bimestre

Entrevista



Alma Jiménez

Entrevistado:

Carrera: Turismo

Grado:3 Grupo:B







INTRODUCCION

Ahí me encontraba yo en el parque de esperando a America en Chapultepec nuestra cita que era a las 12:00am el día estaba soleado y deseaba que se quedara así ya que no quería que lloviera por q si no iba a poder a hacer laentrevista. Ahí me encontraba yo viendo los coches y las personas con algo de nervios era las 12:00 aun no llegaba seguía pasando el tiempo y por un momento pensé que no llegaría pero de pronto vi q alguien se acercaba y si era ella pidió una disculpa muy formalmente por el retraso. America se desempeña en la carrera de turismo lleva 5 años en eso



PREGUNTAS

America bueno primero qnada buenos días gracias por acceder a esta entrevista primero q nada cuando te contacte me dijiste q solo hoy me podías recibir por cuestiones laborales así que me podrías contestar¿ a ti te dan el día libre hoy o qué?

R= Si en efecto Alberto actualmente el día de hoy descanso una vez que vaya subiendo de nivel te van dando más días libre pero actualmente solo un día aunque eso es buenoporque al principio no descansas ni uno.

mmm ya veo entonces cuando te ascienden vas descansando mas días. Bueno y ¿cuándo estudiabas como eran esos días para ti q te enseñaban?

R=MMM… (Lo piensa detenidamente y luego suelta una pequeña sonrisa) cuando estudiaba era muy divertido esas clases recuerdo q al principio cuando nos enseñaban como cargar vaso y platos a varios de nosotros se nos caíanlas cosas o también nos mandaban a prácticas a diferentes lugares donde algunos tenían q ser meseros otros cocinar algunos les tocaba aprender q había en el lugar para poder dar recomendaciones a la gente q venia a hospedarse.

Mencionaste anteriormente q los mandaban a diferentes lugares ¿A qué lugares te mandaron a practicar y q puesto asumías tu?

(EMPIEZA A RECORDAR TIENE UN GESTO DEFELICIDAD Y LUEGO CONTESTA) A mi me toco ir a varios lugares me toco ir a Acapulco a trabajar en el Copacabana a Cancún en el mayan palace a puerto Vallarta fui al canto del sol en puerto escondido me toco ir al posada real y luego me mandaron dos años a Francia donde fui a hoteles como el Residence Du Roy donde estuve un año y luego me mandaron a otro en Toulouse al Le Grand Balcón hotel yrecientemente estoy yendo al mayan palace y por lo general me tocava ser guía de turistas pero también luego me tocaba cocinar

Wow si q has ido a varios hoteles algo que se m olvido preguntarte fue ¿en qué escuela estudiaste? y también ¿cual fueron tus mejores y peores experiencias que tuviste?

Yo estudie en la EBC (Escuela bancaria Comercial) ahí el programa es estudias un año y luego dos añoshaces practicas en México y luego te manda a Francia otros dos años mmmm mis mejores experiensas (se ríe nuevamente y luego hace una extraña cara q me causa risa) jajaja pues he tenido varias tanto buenas como malas recuerdo q una vez había mucha gente en el mayan palace y un señor se desespero por q no lo atendían y se puso muy loco asi q tuvieron q sacarlo del hotel otra mala experiencia fuecuando llegue a Francia pues estaba totalmente desorientada y pues me daba pena hablar así q no podía comprar comida y me quede como dos días sin comer hasta que un gerente q igual hablaba español me ayudo y ya pude comer y pues ya después se me paso la pena mis mejores experiensas fueron pues todos los maravillosos lugares que vi en Francia pude visitar la torre Ifel sus estructuras en México puestodas las playas maravillosas (tiene una sonrisa muy pronunciada)

¿De poder elegir cambiar tu profesión la cambiarias por otra?

No al principio no savia por q decidirme si por solo gastronomía o turismo en general pero me convenció mas turismo ya que combinaba la gastronomía con el turismo así que me decidí mejor por turismo

¿Trabajar en turismo como te ha ayudado en tu vida personal?...