Entrevistada Alumna De Turism0

Primer entrevistado: Alumno de turismo (Marco Antonio Ramírez).
1-¿Qué entiendes por calidad? Calidad para mi viene siendo algo que el ser huma crea, si nos vamos a servicio es como brindar un buenservicio para que el cliente este satisfecho y si nos vamos a lo que es alimentos y bebidas o gastronomía es no se ponerle buen sazón a los alimentos que tengan buena higiene y pues todo eso conformala calidad.
2-¿Envase a que criterios seleccionas tus productos para consumo? Bueno yo creo que primero tenemos que tener una experiencia ya si el producto satisface la necesidad de uno, nosotros yatenemos una mejor noción de ese alimento, ya tiene que ver también precio y pues sabor ya depende del cliente.
3-¿Usted consideras que son importantes los sistemas de calidad en las industrias de losalimentos? Yo me imagino que es un factor de los más importantes por que la calidad es lo que atrae mas al cliente, es el atractivo que ase que el cliente regrese, por que la calidad es lo que puedebrindar. Es lo que ase que el cliente regrese.
4-¿Como crees que esta integrado un sistema de calidad? Un sistema de calidad son varios puntos, dependiendo a que adonde te vallas a hotelería agastronomía yo me imagino que son diferentes puntos a tratar precio y mas que nada satisface al cliente con ese producto.
Segunda: entrevista alumno de turismo (Adrian Ayón Vega).
1-¿Qué entiendes porcalidad? Pues calidad tiene muchos sinónimos y conceptos no hay ninguno definido, hay uno que dice que calidad es sinónimo de excelencia y otros que dicen que es hacerlo bien a la primera según loscírculos de Ishikawa, pero una no se puede definir que es calidad.
2-¿En base a que criterios seleccionas tus productos para consumo? Bueno yo, depende, si es un producto consumible en la materia primay si no es tal vez en la firmeza del producto.
3-¿Usted consideras que son importantes los sistemas de calidad en las industrias de los alimentos? Bueno, Puedes evitar muchas mermas y te puede...