Envase Y Embalaje

Páginas: 17 (4073 palabras) Publicado: 13 de marzo de 2015
Centro de Capacitación
Técnico Superior
"Gral. Bernardino Caballero"
Trabajo Practico de
“envase y embalaje”
Carrera: Comercio Internacional "B"
Integrantes:
Katia Leiva
Olga Pereira
Pedro Valdez
Alex Sánchez
Derlis Saucedo
Profesor: Lic. Pedro paredes
-2015-



Introducción.
El desarrollo del embalaje en general ha ido asociado al avance de los materiales plásticos comosustitutos de los materiales tradicionales como el metal, madera, vidrio, cerámica, papel y textiles.
Los envases plásticos como contenedores de sustancias peligrosas generan muchos accidentes de trabajo por una deficiente gestión de los mismos: envases no idóneos, deterioro incontrolado, mal uso, etc.
Tres factores inciden principalmente en el grado de seguridad que pueden presentar los envasesplásticos: materia prima, fabricación del envase y la utilización de los envases.
Las NTP son guías de buenas prácticas. Sus indicaciones no son obligatorias salvo que estén recogidas en una disposición normativa vigente. A efectos de valorar la pertinencia de las recomendaciones contenidas en una NTP concreta es conveniente tener en cuenta su fecha de edición.
El objetivo del NTP 381 es dar a conocer losprincipales factores de riesgo, causas y medidas de prevención relacionadas con las materias primas, proceso de fabricación y la utilización de los envases plásticos como contenedores de productos químicos peligrosos. Se incluye una síntesis de las normas de homologación de envases para productos peligrosos.









Envase de plástico:
Los envases de plástico que actualmente se comercializanpueden ser de tipo rígido (botellas, frascos, cajas, estuches), termo formado (bandejas para viandas) o flexibles (mallas tejidas, multicapas, film).
Ventajas:
Reciclable.
Económico.
Liviano irrompible, resistencia mecánica y flexibilidad.
Versatilidad de formas (se ablanda a altas temperaturas y se fragiliza a bajas temperaturas).
Desventajas:
Puede ocupar espacio de almacenaje cuando se trata deun envase terminado (envases rígidos).
Algunos son permeables a los gases, aromas y vapores de agua.
Los envases de plástico son de lo mas seleccionados por los emprendedores por ser; principalmente, económicos, funcionales y livianos.
Si bien algunos son permeables, también hay envases de plástico con las propiedades de resistencia, barrera y sellado.
Materiales comúnmente utilizados en lafabricación de envases de plástico:
Están compuestos por siglas que identifican los materiales con los que fueron fabricados diferenciando los distintos tipos de plástico y además un número en su interior que indica el aprovechamiento después del consumo.
Polietileno tereftalato: (PET o PETE)
Las propiedades del PET son principalmente: transparencia, resistencia al impacto y al agrietamiento, rigidez,poca permeabilidad al vapor de agua y al oxígeno. Es un material duro, resistente a los golpes; se usa para envasar una amplia variedad de alimentos y bebidas como jugos, aceites comestibles y salsas. Además de envases rígidos, con este material se elaboran películas transparentes y, si se los combina con otros materiales plásticos, también se hacen envases laminados de barreras a los gases, siendoutilizados principalmente para productos alimenticios.
Polietileno de alta densidad: (HDPE- PEAD)
Las propiedades del PEAD son principalmente: transparencia, hermeticidad al vapor de agua, resistencia a bajas temperaturas, resistencia al impacto y a los productos peligrosos. Se utiliza en la elaboración de envases para alimentos, detergentes, aceites automotrices, shampoo, cajas para pescados,envases para pintura, entre otros. El PEAD se emplea también para la elaboración de bolsas para supermercados.
Policloruro de Vinilo: (PVC O V)
El PVC es uno de los materiales plásticos que brinda mayor variabilidad para la fabricación de envases tanto rígidos como flexibles. Sus propiedades son: resistencia mecánica, transparencia aunque también puede ser coloreado, hermeticidad a aromas, gas y...
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